TRIBUNJATIM.COM - Agar kesehatan tubuhnya senantiasa terjaga, setiap orang harus mengkonsumsi berbagai makanan tinggi serat seperti sayur dan buah-buahan.
Serat sendiri merupakan komponen nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh lansia yang rentan mengalami berbagai masalah pencernaan.
Selain itu, serat juga dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan diabetes.
Di antara jenis sayuran yang baik untuk dikonsumsi adalah bayam yang juga mengandung berbagai nutrisi penting lain seperti vitamin A, C, B kompleks, K dan E serta magnesium, zat besi asam folat, kalsium, potasium, dan sodium.
Sedangkan jenis buah-buahan yang baik untuk kesehatan di antaranya adalah jeruk, pisang, apel hingga blueberry.
Buah-buahan ini cocok dikonsumsi bagi para penggiat diet.
Sebab, selain bisa melancarkan pencernaan, serat juga dapat membuat rasa kenyang tahan lebih lama sehingga dapat mendukung penurunan berat badan.
Dilansir dari Very Well Fit, simak 17 macam buah tinggi serat yang dapat membantu meningkatkan jumlah asupan serat harian berikut ini.
1. Markisa
Manfaat buah markisa (freepik.com)
Markisa merupakan buah bercita rasa manis asam yang berasal dari Amerika Selatan.
Di Indonesia, markisa bisa ditemukan di pasar buah hingga swalayan.
Setiap 150 gram markisa mengandung 24 gram serat. Selain itu, markisa juga rendah kalori dan lemak, serta tinggi vitamin C yang baik bagi tubuh.
2. Jambu Biji
Ilustrasi jambu biji yang bisa menurunkan berat badan. (Serving Joy)
Satu cangkir jambu biji atau sekitar 150 gram diketahui mengandung sembilan gram serat.
Bukan hanya itu, jambu biji juga termasuk buah sumber folat, kalium, serta vitamin A dan vitamin C.
Jambu biji dapat dikonsumsi langsung. Kamu bisa mengupas, lalu memotong jambu biji sebelum mengonsumsinya.
3. Alpukat
Buah alpukat bisa menjadi salah satu makanan diet yang ampuh menurunkan berat badan. (freepik.com)
Alpukat dikenal sebagai salah satu superfood karena kandungan nutrisinya yang melimpah.
Setengah buah alpukat mengandung sekitar lima gram serat.
Selain itu, alpukat juga merupakan sumber asam pantotenat, folat, vitamin K, dan tembaga yang baik bagi tubuh.
Warna hijau cerah pada alpukat pun berasal dari dua antioksidan, yaitu lutein, dan zeaksantin, yang baik untuk kesehatan mata.
Kamu bisa mengonsumsi langsung alpukat atau mengolahnya menjadi aneka sajian, seperti jus, salad, atau alpukat panggang.
4. Jeruk
(ILUSTRASI ) Buah jeruk disebut ampuh menurunkan berat badan. (Via Kompas.com)
Tak hanya mengandung vitamin C tinggi yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh, jeruk juga termasuk sumber serat yang baik.
Satu buah jeruk berukuran sedang umumnya mengandung tiga gram serat.
Buah berwarna oranye ini bisa disantap langsung atau diperas menjadi minuman yang menyegarkan.
5. Stroberi
Dengan mengikuti menu diet stroberi ini bisa bikin pencernaan lancar. (freepik.com)
Selain termasuk sumber vitamin C dan potasium, stroberi merupakan buah dengan kandungan serat cukup tinggi.
Sekitar 150 gram stroberi iris setidaknya mengandung tiga gram serat.
Buah beri berwarna merah ini dapat dijadikan bahan tambahan dalam berbagai resep masakan dan kue. Cita rasa stroberi yang manis juga lezat bila dikonsumsi langsung.
6. Pisang
Ilustrasi menu diet morning banana atau menu diet pisang yang begitu terkenal di Jepang. (Pixabay)
Satu ukuran buah pisang sedang mengandung sekitar tiga gram serat.
Pisang juga mengandung potasium yang dapat membantu mencegah kram otot.
Selain dinikmati langsung, pisang juga cocok dijadikan smoothie dengan mengirisnya dan menambahkan selai kacang saat disajikan.
7. Mangga
Mangga merupakan buah rendah kalori dan tinggi serat. Sekitar 150 gram mangga mengandung tiga gram serat.
Mangga juga memiliki kandungan vitamin C yang mampu memenuhi kebutuhan harian tubuh.
Buah bercita rasa manis dan asam ini juga termasuk sumber antiinflamasi yang dapat mengurangi risiko beberapa penyakit.
Kamu bisa mengolah mangga menjadi makanan berat, seperti mango sticky rice atau camilan, seperti es krim dan puding.
8. Jeruk Mandarin
Sama seperti kebanyakan jenis jeruk, jeruk mandarin juga merupakan sumber vitamin C dan vitamin A yang baik bagi tubuh.
Jeruk yang dipercaya membawa keberuntungan saat Imlek ini mengandung serat tinggi.
Setidaknya, setiap 150 gram jeruk mandarin mengandung tiga gram serat.
9. Kiwi
Selanjutnya, kamu dapat mengonsumsi kiwi jika ingin mendapatkan serat tinggi dari buah-buahan.
Satu cangkir atau sekitar 150 gram kiwi iris mengandung lima gram serat yang baik bagi tubuh.
Selain serat, buah dengan daging berwarna hijau segar ini juga sarat akan potasium, vitamin C dan vitamin E.
10. Pir
Pir mengandung serat yang cukup tinggi.
Satu buah pir berukuran sedang setidaknya mengandung enam gram serat.
Pir bisa dimakan langsung atau dicampur ke dalam aneka kudapan, seperti oatmeal, muffin, dan salad.
11. Rasberi
Raspberry atau rasberi merupakan buah berserat tinggi.
Setiap 150 gram rasberi setidaknya mengandung delapan gram serat. Warna merah buah ini sendiri disebabkan oleh kandungan salah satu antioksidan, yakni antosianin.
Buah beri kecil ini juga kaya akan nutrisi lain, seperti prosianidin dan elagitanin, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit tertentu, penyakit jantung, hipertensi, dan osteoporosis.
12. Blackberry
Sama seperti rasberi, blackberry mengandung delapan gram serat setiap 150 gram takarannya.
Selain itu, blackberry juga termasuk buah sumber kandungan vitamin C dan vitamin K yang baik.
13. Bluberi
Semua jenis buah beri, termasuk bluberi, kaya akan serat.
Khusus bluberi, buah ini menyediakan empat gram serat setiap 150 gram takarannya.
Warna biru bluberi berasal dari antosianin, antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan kanker sambil meningkatkan fungsi otak.
14. Ceri
Ceri segar kaya akan vitamin C dan serat. 150 gram berukuran kecil ini setidaknya mengandung tiga gram serat.
Penelitian menunjukkan bahwa makan ceri dapat membantu mengurangi stres oksidatif, meningkatkan kualitas tidur, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi nyeri otot secara keseluruhan akibat olahraga.
15. Aprikot
Aprikot atau persik juga termasuk buah tinggi serat. Setidaknya, terdapat tiga gram serat setiap 150 gram apriikot.
Tak hanya itu, aprikot juga mengandung nutrisi lain, seperti vitamin A, vitamin C, dan potasium.
16. Delima
Satu lagi buah-buahan yang bisa membantumu menurunkan berat badan dan melancarkan penceranaan adalah delima. (glamour)
Pomegranate atau delima mengandung empat gram serat dalam tiap 75 gram takaran buahnya.
Jika ingin mengonsumsi buah ini, kamu harus membukanya secara hati-hati agar tidak berantakan dan tetap utuh.
17. Grapefruit
Grapefruit merupakan salah satu jenis jeruk berukuran besar, yang mirip dengan jeruk bali.
Selain sarat akan vitamin C, grapefruit juga mengandung tiga gram serat per porsi atau sekitar 150 gram buah.
lihat foto
![[FULL] Kursi Menpolkam Budi Gunawan yang Belum Diisi Presiden saat Reshuffle, Pakar: Ada Prof Mahfud](https://img.youtube.com/vi/1heRJr2NdnY/mqdefault.jpg)
