Padahal Sudah Bikin Resep, King Abdi Malah Didepak dari Bisnis Bebek, Ngaku Trauma: Saya Ikhlasin

TRIBUNJATIM.COM - Alumni MasterChef Indonesia, King Abdi mengungkap pengalaman yang tak mengenakkan di bisnis kuliner.

Ia mengaku pernah didepak rekan bisnisnya melalui telepon.

Pria bernama asli Amrizal Nuril Abdi ini mengklaim seluruh proses serep awal dan perumusan menu adalah hasil dari kerja kerasnya bersama tim dapur. 

Namun saat usaha mulai menunjukkan hasil, ia merasa justru tidak lagi dibutuhkan.

Dalam sebuah wawancara di YouTube KasiSolusi, Selasa (15/4/2025), ia membagikan pelajaran berharga yang ia dapatkan setelah mengalami pengkhianatan dalam bisnis kuliner. 

"Saya trauma. Jangan bahas bebek, ya. Karena saya pernah didepak dari 11 cabang bisnis bebek," kata King Abdi dikutip dari YouTube KasiSolusi, Selasa (15/4/2025), via Tribun Sumsel.

Baca juga: Chef Juna Mendadak Malu ke Chef Rudy di MasterChef Indonesia 12, Singgung Cara Masak Kontestan

Diakui King Abdi, awalnya dirinya terjerat dalam janji manis yang diucapkan seorang figur terkenal. 

Janji tersebut membuatnya rela memberikan resep bebek andalannya.

"Saya dulu itu kan goblok, saya dulu adalah pekarya makanan, orang yang menciptakan sebuah makanan," ungkapnya.
 
"Saya dijemput, disuruh masak, ditanyain konsepnya segala macam. Terus (sekarang) saya dibilang ngeklaim," lanjutnya.
 
Tak mau menyebut lebih rinci mengenai bisnis bebek yang dimaksud, King Abdi hanya mengatakan, dulu bisnis tersebut cukup terkenal dan memiliki 11 cabang.

"Kalau sekarang udah enggak 11 cabang, lebih banyak, lebih kaya. Tapi ya udah lah," ucapnya memilih merahasiakan sosok terkenal yang dimaksud.

Atas kejadian tersebut, King Abdi lebih menyalahkan dirinya sendiri yang saat itu terlalu polos dan percaya begitu saja.

"Akadnya cuma awalnya saya disuruh masak, nanti saya diajak segala macam dikasih 5 persen," ujarnya.

"(Ternyata) Didepak, ditelepon, benar-benar didepak," lanjutnya.

King Abdi menyadari bisnis FnB ternyata sangat kejam.
 
"Kalau kamu sangat polos, kamu merasa 'iya nanti gampang, kita seperti ini,' kamu akan ditipu," ungkapnya.
 
"Orang yang punya uang ngerasa dia punya segalanya," lanjutnya.

Padahal sebenarnya menurut King Abdi, sebanyak apa pun uang yang dimiliki seseorang, jika tanpa konsep dan resep, semua tidak akan bisa berjalan.