Gak Cuma Pho, 8 Kuliner Ini Juga Wajib Kamu Coba saat Berada di Vietnam

7. Bò lúc lắc

Bò lúc lắc terbuat dari potongan daging sapi ditumis dengan mentimun, tomat, bawang merah, lada, dan saus kecap.

Hidangan ini terinspirasi dari kuliner Prancis.

8. Canh Chua

Vietnam memang surganya sup.

Kali ini sup yang wajib kamu coba adalah Canh Chua.

Canh Chua merupakan sup Vietnam yang bercitarasa sedikit asam dan biasa disajikan dengan nasi.

(Terlibat Kontroversi Karena akan Lakukan Hal Ini pada Mantan Fans, Noh Tae Hyun JBJ Meminta Maaf)

Canh Chua biasanya dibuat dengan ikan yang ditangkap dari Delta Sungai Mekong, nanas, tomat (dan kadang-kadang juga sayuran lainnya, seperti đậu bắp atau dọc mùng), dan taoge, dengan kaldu rasa asam.

Sup ini juga diberi bumbu beraroma lemon yang disebut ngò ôm (Limnophila aromatica), bawang putih karamel, dan daun bawang cincang, serta rempah lainnya.

Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di TribunTravel dengan judul Selain Pho, 7 Hidangan Khas Vietnam Ini Wajib Kamu Coba! Duh, Semuanya Bikin Lapar