Mencoba Sensasi Kriuk Jamur Enoki Rasa Renyahnya Membikin Lidah Ketagihan

Menu yang sudah ada selama ini ayam bakar dan ayam goreng kecap. Sehingga jamur enoki bakal melengkapi koleksi menu yang telah ada.

Terkait dengan adonan bumbu hasil inovasi campuran bumbu dan rempah dengan tepung pilihan. Jamur ini kemudian digoreng kering.

Sementara bahan baku jamur enoki sejauh ini masih didapat dari luar negeri. Saat ini tengah diupayakan budidayanya untuk petani lokal di Kediri.(dim)