Baca tanpa iklan
Bahan-bahan:
3 butir telur
7 lembar daun selada (iris kasar)
1 batang daun bawang (iris kasar)
3 sendok makan susu plain
1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam
1/2 buah bawang bombay
1 sendok makan KOBE Breadcrumbs
1 sendok makan mentega
1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan menjadi satu kecuali BonCabe level 15 dan mentega.
- Panaskan mentega diatas wajan, dadar semua bahan dan masak hingga matang.
- Setelah matang, Omelet Sayur siap disajikan dengan taburan BonCabe level 15.
• Resep Gulai Cumi Cabai Rawit, Sajian Boga Bahari untuk Buka Bersama atau Sahur
3. Tahu Telur
Bahan-bahan:
1 buah tahu putih (potong dadu)
100 gram tauge pendek
2 batang daun seledri
3 butir telur (kocok lepas)
1 sachet KOBE Tepung Bumbu Putih
minyak goreng secukupnya
1 sachet BonCabe Rasa Original Level 15
Bumbu Siram:
kacang tanah 100 gr
bawang putih 3 siung (diiris kemudian digoreng)
garam secukupnya
gula merah 1/2 sdt
air 75 ml
petis 1 sdt
kecap manis 1 sdm
bawang goreng secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
- Tahu digoreng 1/2 matang, masukkan ke dalam telur yang telah dikocok lepas
- Tambahkan sedikit KOBE Tepung Bumbu Putih, lalu buat dadar di teflon, masak hingga matang
- Rebus tauge sebentar, lalu tiriskan
- Goreng kacang tanah, haluskan bersama dengan bawang putih yang telah digoreng dan beri sedikit garam
- Kemudian masukkan petis, gula merah, dan tambahkan 50ml air
Cara Penyajian:
- Tata dadar tahu di atas piring saji
- Tambahkan tauge di atasnya, siram dengan bumbu petis, tambahkan kecap manis. Taburi dengan daun seledri, bawang goreng dan BonCabe rasa Original level 15
- Lebih sedap dinikmati dengan kerupuk bawang
4. Dadar Pare BonCabe
Bahan-bahan:
3 butir telur ayam (kocok lepas)
1 sachet BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
garam secukupnya
lada secukupnya
3 sendok makan minyak goreng
100gr pare (iris tipis)