Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Bulan Ramadhan rasanya belum lengkap kalau belum buka puasa dengan kurma.
Nah, menu buka puasa kurma apa yang Anda suka?
Buah kurma bisa dikreasikan menjadi berbagai menu buka puasa enak.
Kali ini coba buat menu buka puasa berbahan kurma seperti resep puding roti kurma di rumah.
• 3 Resep Minuman Buka Puasa Segar dari Buah-buahan Penuh Nutrisi, Es Sukur hingga Es Dragon
Kurma adalah buah yang baik untuk buka puasa.
Kandungan gula (glukosa) dalam kurma bisa menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh setelah berpuasa.
Kurma juga mudah dicerna, karenanya, bisa membantu mempersiapkan organ pencernaan sebelum makan berat.
Buah kurma juga mengandung banyak mineral dan vitamin yang bermanfaat.
Nah, coba membuat menu buka puasa puding roti kurma.
• 4 Resep Minuman Hangat Simple untuk Buka Puasa, Bahannya Teh, Susu, Kolang-kaling, hingga Secang
Berikut resep puding roti kurma
Bahan-bahan puding roti kurma:
Satu bungkus roti tawar, potong dadu menjadi roti berukuran kecil.
Dua butir telur.
Bubuk kayu manis.
Dua sendok makan mentega yang sudah dilelehkan.
Enam sendok makan gula pasir.
500 ml susu cair.
Keju parut.
Buah kurma yang sudah dipotong kecil.
100 ml krim cair.
Cara membuat puding roti kurma:
Pertama, kocok dulu 2 butir telur.
Kemudian masukkan gula pasir ke dalam telur yang sudah dikocok.
Setelah diaduk, masukkan mentega cair dan krim ke dalamnya.
Aduk lagi dengan rata.
Di wadah yang berbeda, tuangkan susu cair.
Kemudian tuangkan campuran adonan pada tahap nomor 2.
Setelah tercampur rata, tuangkan potongan roti tawar ke dalamnya.
Setelahnya, tuangkan adonan ke dalam wadah yang tahan panas.
Di atas adonan, tambahkan potongan kurma, keju parut, serta bubuk kayu manis secukupnya.
Kemudian, panggang di oven atau panggangan dalam suhu 180 derajat Celcius sekitar 15 menit.
Anda juga bisa mencoba mengukusnya.
• Download Lagu MP3 Sayyidah Aisyah Istri Rasulullah Anisa Rahman Cover, Lagu Religi Populer 2020
Supaya semakin jelas, lihat video tutorial cara membuat puding roti kurma ini:
• Download Lagu MP3 Ramadan Nissa Sabyan feat Nagita Slavina, Lagu Religi Sambut Ramadhan 1441 H
Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul Coba Buat Menu Buka Puasa Puding Roti Kurma, yuk! Mudah dan Enak, lo!.