Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Anak muda atau kaum urban menenteng minuman boba sambil berlalu lalang di pusat perbelanjaan menjadi pemandangan lumrah akhir-akhir ini.
Tak jarang, sambil tangan kirinya menenteng barang belanjaan, atau memilih-pilih baju sambil sesekali mereka menyeruput minuman boba ini.
Boba sendiri adalah olahan tepung tapioka berwarna hitam dengan ukuran bagai biji buah kelengkeng yang biasa dinikmati dengan olahan (milk tea).
• 8 Makanan dan Minuman yang Populer Sepanjang Tahun 2019, Ada Boba hingga Nasi Mentai
• Perbedaan Istilah Boba, Bubble Tea dan Pearl, Minuman Hits Kalangan Milenial, Berikut Penjelasannya
Sebelum sampai di Indonesia, tren minuman boba ini muncul pertama kali di Taiwan. Di Taiwan, tren minuman boba ini memicu munculnya beberapa brand Taiwanese Tea atau teh asli Taiwan.
Kemudian tren yang melekat di gaya hidup anak-anak muda itu merembet ke negara-negara lain di Asia, seperti Jepang, Thailand dan akhirnya sampai ke Indonesia.
Kini, di Indonesia pun tren minuman boba ini menggugah sejumlah pengusaha lokal untuk membuat brand boba secara mandiri.
Satu di antaranya adalah U Ung Tea, brand lokal yang turut menyuguhkan produk boba dengan berbagai macam jenis minuman Taiwanese Tea dan topping lainnya.
U Ung Tea menyuguhkan varian minuman Taiwanese Tea dengan beragam dan bervariasi. Pada milk base, U Ung Tea mempunyai jenis minuman seperti Milk Tea, Matcha Latte, dan Chocolate Milk Tea.
Untuk sejenis minuman dengan buah-buahan, U Ung Tea menyajikan varian Flavored Tea yang terdiri dari
base jasmine tea dan mixed dengan buah lemon, markisa atau jeruk.
Semua minuman yang telah disediakan dapat dipadukan dengan boba maupun topping-topping pelengkap lainnya.
Produk U Ung Tea dikemas dengan menggunakan bahan plastik food grade PP lv. 5 yang kokoh dan bisa digunakan berkali kali.
Untuk mendapatkan rangkaian produk tersebut, U Ung Tea mematok produknya dengan harga yang cukup kompetitif, yaitu berkisar dari Rp 18 ribu hingga Rp 40 ribu.
Dalam perjalanannya, U Ung Tea membuktikan diri sebagai brand yang serius. Dari 2019 hingga awal 2020, U Ung Tea telah membuka total 10 outlet yang tersebar di Surabaya, Sidoarjo, Solo, Yogyakarta, hingga Banjarbaru.
Bahkan, pada pertengahan Juni 2020, ketika pandemi Covid-19 belum reda, U Ung Tea tak gentar untuk membuka outlet ke-11.
Ekspansi tersebut telah ditentukan dan akan mulai beroperasi pada tanggal 20 Juni 2020 di Royal Plaza Surabaya.
Pembukaan gerai tersebut disertai dengan peluncuran produk baru yaitu, “Citrus Sour Plum” yang akan diberikan harga potongan 40%.
Promo ini akan berlangsung selama 4 hari dari tanggal 20-24 Juni 2020 di Lantai 3 OK5 – 03, 05 Royal Plaza Surabaya. (*)