Kumpulan Resep Olahan Daging untuk Idul Adha 2020, Sop Daging Goreng Bisa Diolah 1 Jam untuk 5 Porsi

TRIBUNJATIM.COM - Berikut kumpulan resep olahan daging kurban sebagai hidangan saat Idul Adha 2020, mulai dari sop daging goreng hingga gulai.

Sebentar lagi, hari raya Idul Adha 2020 akan tiba.

Rasanya kurang lengkap apabila tidak ada hidangan spesial Idul Adha ketika berkumpul.

Nah, resep makanan ini bisa dimasak dan disantap bersama keluarga.

Untuk resep sop daging goreng diolah menggunakan berbagai bahan pilihan.

Misalnya, daging sengkel, kentang, tomat, wortel hingga bumbu merica.

• Kumpulan Contoh Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2020, Bisa Dibagikan Lewat Media Sosial

Dalam waktu satu jam, Anda dapat mengolah bahan tersebut menjadi 5 porsi.

Lantas, bagaimana resep menu makanan yang cocok dimasak saat Idul Adha?

Berikut resep menu makanan saat Idul Adha 2020, dilansir Sajiansedap.grid.id (grup TribunJatim.com):

1. Resep Sop Daging Goreng

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 400 gram daging sengkel, dipotong-potong
- 2500 ml air
- 3 buah kentang, dipotong kotak 2x2 cm
- 2 buah wortel, dipotong bulat
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 3 cm kayumanis
- 3 butir cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 1/8 sendok makan garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 3 tangkai seledri, diikat
- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih