Baca tanpa iklan
1 bungkus mi instan tanpa cabai bubuk
300 ml air untuk merebus mi
Minyak secukupnya untuk menggoreng patty
Bahan pelengkap
2 buah roti bunch
2 lembar daun selada
2 iris tomat segar
Mayones dan saus sambal siap pakai
Cara membuat
1. Masak air sampai mendidih. Rebus mi instan selama sekitar 6 menit sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Campur mi instan dengan telur ayam, tepung roti, bawang bombai cincang, merica bubuk, dan bumbu mi instan. Aduk rata pakai sendok kayu.
Bagi menjadi 2 adonan, bentuk bulat dan pipihkan.
3. Panaskan minyak di atas wajan teflon antilengket.
Goreng patty mi sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Letakkan patty mi di antara setangkup roti bunch, isi juga dengan selada dan tomat. Beri mayones dan saus sambal.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Seblak Bakso Berkuah yang Enak dan Pedasnya Nendang, Bisa Dicoba di Rumah
Baca juga: 4 Resep Masakan Tahun Baru 2021 yang Mudah Dibuat: Sosis Bakar Keju hingga Udang Bakar Bumbu Rujak