Baca tanpa iklan
Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM - Bingung soal sajian menu takjil Ramadan 2021?
Tak usah khawatir, resep es kolang-kaling markisa ini bisa menjadi pilihan.
Kolang-kaling, buah yang mudah ditemukan saat Ramadan 2021 tiba ini menjadi favorit banyak orang.
Baca juga: 5 Bacaan Dizkir Dianjurkan Dibaca di Bulan Ramadan 2021, Dapat Pahala Berlipat Ganda dan Ampunan
Selain mudah diolah, kolang-kaling cocok dipadukan dengan ragam bahan makanan lain.
Rasakan sensasi segar dan manis dari campuran kolang-kaling dan markisa sebagai menu buka puasa.
Berikut resep es kolang-kaling markisa dikutip dari Kompas.com 'Resep Es Kolang-kaling Markisa, Takjil Segar Asam Manis'
Baca juga: Menu Buka Puasa dan Sahur Selama 30 Hari Ramadan 2021, Enak dan Praktis, Catat Resepnya di Sini!
Resep es kolang-kaling markisa
Bahan:
- 250 gr kolang-kaling muda (cuci dan tiriskan)
- 300 ml air
- 5 butir cengkih
- 1/2 sdt pewarna merah (sesuai selera)
- 125 gr gula pasir
- 100 gr isi markisa matang yang segar (dari 3 markisa)