Natal dan Tahun Baru 2023

Kue Buble Gula Dome, Pelengkap Rayakan Natal dan Tahun Baru 2023

Penulis: Nur Ika Anisa
Editor: Taufiqur Rohman
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Jelang Natal dan Tahun Baru Hotel Grand Mercure Surabaya City memperkenalkan menu bertemakan Bubble, Kamis (1/12/2022). Menu ini terlihat unik dengan adanya balutan gula yang dipadatkan hingga dibentuk menyerupai hiasan pada pohon Natal.

Gula yang sudah leleh dimasukan ke dalam cetakan berdiameter yang sama dengan cetakan kue pie.

Hanya butuh waktu sekitar 5-7 menit untuk menunggu lelehan gula mengeras.

Tahap terakhir adalah menata gula kaca ke atas kue pie buah.

“Gula kue buble ini bisa bertahan 3 hingga 5 jam di suhu ruangan atau minimal 25 derajat celcius,” kata tutup Herman.

Ikuti berita seputar Natal dan Tahun Baru 2023

Berita Terkini