TRIBUNJATIM.COM - Salah satu kegiatan paling khas saat merayakan tahun baru 2023 adalah 'bakar-bakar'.
Meski terlihat sepele, acara bakar-bakar sebetulnya perlu direncanakan.
Terkadang kita akan kebingungan atas makanan baka-bakar yang ingin disantap.
Untuk menjawab keresahan itu, inilah 8 makanan bakar-bakar yang bisa menemani malam perayaan tahun baru 2023.
Bakar-bakar ini merupakan istilah yang biasa digunakan masyarakat saat melakukan barbeque.
Pada umumnya, bakar-bakar menggunakan arang atau griller.
Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunJatim.com
Yuk, intip rekomendasri 8 makanan bakar-bakar untuk perayaan malam tahun baru.
1. Jagung Bakar
Bagi masyarakat Indonesia, santapan jagung bakar sudah menjadi tradisi dan satu di antara menu wajib saat merayakan pergantian tahun baru, termasuk tahun baru 2023.
Penjual jagung bakar biasanya akan bermunculan menjelang tahun baru.
Selain mudah didapatkan, menyediakan jagung bakar terbilang murah.
2. Ikan Bakar
Kurang nikmat rasanya saat merayakan pergantian tahun Kamu tak menyantap ikan bakar.
Menu ikan bakar ini juga bisa jadi salah satu menu andalan keluarga saat menyambut tahun baru 2023.
Apalagi cocok dinikmati saat malam hari, ketika udara malam yang sejuk dan dingin.
Selain itu, ikan bakar adalah menu santapan sehat kaya akan protein tinggi.
3. Ayam Bakar
Santapan atau makanan malam tahun baruan memang didominasi menu olahan yang dibakar.
Setelah ikan, menu lainnya yang tak kalah populer adalah ayam bakar.
Baca juga: 2023 Tinggal Menghitung Hari, Inilah 10 Tradisi Unik Perayaan Tahun Baru di Berbagai Negara
Baca juga: Sebentar Lagi 2023 Tiba, Introspeksi Diri 12 Zodiak untuk Songsong Tahun Baru 2023 yang Lebih Baik
Barangkali menu ini bisa jadi alternatif bagi sebagian orang yang kurang suka menu ikan.
Ya, meski setiap hari menu ini ada, tak ada salahnya juga ayam bakar jadi hidangan pilihan disantap saat malam tahun baru.
4. Barbeque atau Grill
Jika Kamu menggelar malam tahun baru 2023 dengan barbeque party, tentu bisa menikmati hidangan barbeque yang kini populer.
Bahkan kini berbagai restoran barbeque sangat mudah dijumpai di kota-kota besar maupun kota kecil.
Bahkan Kamu bisa membuat sendiri di rumah sehingga cocok disajikan saat merayakan malam tahun baruan bersama keluarga dan teman.
Kamu hanya perlu berbelanja bahan-bahannya di supermarket terdekat.
Ada banyak jenis makanan yang bisa Anda olah untuk di panggang.
Seperti daging sapi, iga sapi, sosis, otak-otak hingga menu seafood.
Baca juga: 20 Ide Rayakan Tahun Baru 2023, Staycation, Camping hingga Pesta Barbeque, Dijamin Nggak Bikin Bosan
Baca juga: Let The Year of 2022 End, Ucapan Selamat Tahun Baru 2023 dalam Bahasa Inggris, Simpel tapi Menyentuh
5. Shabu-shabu atau Sukiyaki
Selain makanan grill atau barbeque, menu makanan Shabu atau sukiyaki juga populer jadi hidangan malam tahun baru.
Shabu dan Sukiyaki cocok bagi Kamu yang ingin menyantap makanan berkuah panas atau hangat saat malam tahun baruan.
Kedua menu ini merupakan hidangan hotpot atau berkuah panas khas Jepang.
Menu ini tersedia di berbagai restoran All You Can Eat atau restoran Jepang umumnya.
Namun, karena semakin populer makanan ini juga bisa Kamu buat praktis di rumah saat merayakan tahun baru 2023.
Seperti menu grill, kini bahan-bahan Shabu-shabu atau sukiyaki juga tersedia di berbagai supermarket.
6. Nasi Liwet
Baca juga: Rawan Cuaca Esktrem, Siap-Siap Rayakan Tahun Baru 2023 di Rumah, Inilah 8 Ide Agar Tidak Bosan
Jika kamu ingin makanan tradisional saat merayakan tahun baru 2023 juga bisa menyantap Nasi Liwet.
Menu satu ini juga bisa jadi tradisi hidangan pilihan saat keluarga berkumpul bersama.
Meski nasi liwet termasuk hidangan berat, sebagian keluarga memilih untuk menyantapnya.
7. Minuman Segar atau Hangat
Tentu saja untuk menyempurnakan menu santapan kurang rasanya jika Anda tak menghidangkan menu minumannya.
Di tengah malam baru yang sejuk, Anda juga bisa menikmati minuman hangat.
Seperti kopi, wedang jahe, bajigur, ronde, susu hangat, atau pun minuman tradisional lainnua.
Kini ada berbagai minuman segar dan mudah dibuat dan didapatkan.
8. Makanan dan Minuman Ringan
Bagi Anda penikmat makanan siap saji, tentu saja juga dapat menikmatinya di malam tahun baru 2023.
Mengingat, setiap tahun baru restoran siap saji juga selalu buka 24 jam dan menyediakan berbagai bentuk promo menarik.
Bagi sebagian orang, menikmati makanan dan minuman siap saji karena lebih praktis.
Semisal softdrink, jus dan minuman cepat saji lainnya.
---
Artikel ini telah ditayangkan oleh TribunJabar.com
Berita Jatim dan berita Natal dan tahun baru 2023 lainnya.