TRIBUNJATIM.COM - Smoothie menyediakan porsi buah-buahan dan sayuran, yang pada umumnya orang-orang kekurangan porsi buah-buahan dan sayuran dalam makanan sehari-hari.

Dengan menambahkan bubuk protein atau yoghurt, smoothie buatanmu bakal bikin kita tetap kenyang.

Smoothie adalah awal yang baik untuk memulai hari karena rendah kalori, kaya dengan karbohidrat, serat, antioksidan, dan protein.

Serat dalam smoothie bisa membantu menyehatkan saluran pencernaan kalian loh.

Konsumsi smoothie juga membantu program diet kita berjalan lancar.

Berkat smoothie yang mengenyangkan, kita terhindar dari keinginan untuk mengonsumsi camilan yang tidak sehat.

Daripada jajan sembarangan, cobalah membuat enam rekomendasi resep smoothie sehat ini untuk membantu menurunkan berat badan kita.

Smoothie untuk menurunkan berat badan

1. Smoothie cokelat dan kembang kol

Untuk resep ini, kita membutuhkan pisang yang dibekukan, bubuk protein cokelat, kayu manis, mentega almond, dan susu almond.

Lalu, tambahkan kembang kol beku yang mengandung banyak nutrisi.

Rasa smoothie ini gurih, manis, dan dijamin bikin kita ketagihan. Smoothie cokelat dan kembang kol memiliki kandungan nutrisi yang seimbang, mulai dari lemak sehat, protein, hingga karbohidrat nabati yang menunda rasa lapar lebih lama.

Tidak harus kembang kol, kita dapat menggantinya dengan sayuran lain yang tersedia.

Resep ini sangat sempurna untuk dijadikan menu sarapan, daripada menyantap roti atau kue.

2. Smoothie alpukat dan mentimun hijau

Smoothie hijau satu ini sarat akan lemak sehat, sumber protein nabati, dan sejumlah vitamin dan mineral.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah mentimun, alpukat, spirulina, dan bayam untuk memberikan warna hijau pada smoothie.

Sementara itu, oat, biji chia, dan mentega almond menawarkan protein dan lemak tak jenuh.

Tambahkan buah mangga dan pisang, serta air kelapa untuk mendapatkan rasa yang menyegarkan.

Smoothie alpukat dan mentimun hijau bisa dinikmati di pagi hari sebelum beraktivitas atau berolahraga.

3. Smoothie mangga dan yogurt

Smoothie mangga dan yogurt merupakan resep dari dapur Martha Stewart yang menggunakan bahan-bahan seperti kayu manis, mangga, yogurt, madu dan jeruk nipis.

Kandungan madu dalam smoothie tersebut menawarkan mikronutrien, sedangkan kayu manis diketahui dapat meningkatkan metabolisme tubuh.

Yogurt memberikan asupan protein yang sehat, diikuti jeruk nipis yang membuat minuman ini terasa menyegarkan.

Alih-alih menyantap kue untuk hidangan pencuci mulut, siapkan smoothie mangga dan yogurt sebagai gantinya.

4. Smoothie beri

Resep smoothie dari aktris Bollywood Shilpa Shetty Kundra ini dibuat dari bahan-bahan berupa stroberi, bluberi, yogurt, susu dan es.

Baik stroberi maupun bluberi menyediakan kadar serat, vitamin C dan antioksidan yang baik.

Di sisi lain, yogurt dan susu yang membuat tekstur smoothie menjadi creamy memberikan asupan protein.

Juga, terdapat lemak sehat omega-3 yang berasal dari biji sabja. Minuman ini disempurnakan dengan tambahan madu.

5. Smoothie rubi merah kehijauan

Ahli gizi Sadia Badiei memiliki menu smoothie sehat, yaitu smoothie rubi merah kehijauan. Warna merah kehijauan itu didapat dari bit mentah yang merupakan sumber vitamin C, potasium, zat besi, mangan, folat, dan serat yang baik.

Adapun tambahan bayam yang mengandung zat besi dan mikronutrien, sementara susu kedelai dan biji rami menawarkan protein.

Karbohidrat sehat, vitamin, dan mineral dari pisang dan jeruk melengkapi menu smoothie ini.

6. Smoothie tofu

Tofu atau tahu mungkin bukan bahan pertama yang masuk dalam daftar belanjaan untuk membuat smoothie.

Namun, kandungan protein dan serat dalam tahu baik bagi kesehatan.

Tahu juga dapat menjadi pengganti pisang, alpukat, dan bubuk protein. Resep smoothie tofu membutuhkan tahu halus, bluberi, dan susu.

Bisa ditambahkan pemanis sesuai selera. Campurkan seluruh bahan ke dalam blender untuk mendapatkan smoothie yang bisa membuat kita kenyang selama berjam-jam.

Tekstur yang creamy, kemudahan dalam pembuatan, dan kandungan nutrisi smoothie tofu menjadikannya salah satu menu terbaik untuk menurunkan berat badan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Baca artikel terkait menu diet lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com