Pilih pisang yang beraroma.
Biasanya, pisang yang memunculkan aroma harum memiliki rasa yang manis.
“Kalau umumnya yang raja nangka, cenderung manis. Pisang tanduk, pisang kepok, pisang hijau yang pisang ambon boleh. Tergantung di daerah itu ada jenis pisang apa karena tidak semua daerah punya jenis pisang yang sama,” tutupnya.
Berita Surabaya lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunJatim.com