Untuk melengkapi menu spesial ini, Fox Steak House Lotus juga menyediakan minuman spesial yakni Es Pedjoeang.

"Es ini juga menu khusus dari restoran kami dalam rangka menyambut HUT RI ke-78. Perpaduan antara warna merah putih untuk melambangkan bendara Indonesia," kata Supervisor Restoran, Sugeng Rahayu.

Baca juga: Menilik 7 Manfaat Salad Buah, Makanan Sehat untuk Menu Diet, Teman Buka Puasa yang Praktis & Nikmat

Es Pedjoeang terdiri dari air kelapa yang ditambahkan dengan ampas kelapa kemudian diblender. Setelah itu dimasukkan es batu serta sirup merah.

"Topping kami tambahkan nata decoco dan strawberry. Jadi rasanya manis segar. Cocok diminum saat panas seperti ini," pungkasnya.