Gio akhirnya memutuskan keluar pada Agustus 2016 dan melanjutkan karier di perusahaan logistic DHL sebagai Management Trainee.
Saat kuliah di Australia, Gio pernah bekerja paruh waktu di HWKR yakni warung Indomie yang ada di Negara Kanguru tersebut.
Setelah lulus, Gio bekerja sebagai Marketing Specialist di Master Logistik hingga sekarang.
Dikutip dari akun Instagram-nya, @gio.mci10, Gio merupakan sosok suami yang penyayang istri.
Ia kerap kali memamerkan kemesraan dan kebersamaannya bersama sang istri.
Diketahui Gio MasterChef telah menikah dengan model bernama Natasha Mannuela pada 1 Oktober 2021 lalu.
Gio dan Nathasha Manuella kerap membagikan konten mengenai dunia kuliner dan traveling di Instagram @gio.mci10 dan kanal YouTube GVNM.
Fakta unik Gio yaitu ia merupakan seorang chef yang sangat hobi traveling.
Banyak kemampuan memasak yang dikuasainya, di antaranya masakan barat, Asia, campuran, hingga dessert.
Baca juga: Nasib Alumni MasterChef Indonesia Masakannya Dulu Disebut Gibran & Kaesang Terburuk, Kini Jadi CEO
Selain Gio, dulu alumni MasterChef Indonesia juga ada yang pernah dapat nilai 0 dari Chef Renatta di grand final.
Bahkan skor tersebut diberikan Chef Renatta saat babak grand final yang cukup krusial.
Dia adalah Firhan Ashari alumni MCI 6.
Berbicara tentang kehebohan yang terjadi di MasterChef Indonesia 11, membuat Chef Renatta kembali mengingat kejadian menarik, beberapa tahun lalu.
Di mana saat itu Chef Renatta memberikan nilai nol pada seorang peserta.
Kala itu Chef Renatta yang menjadi juri MCI hampir mengkonsumsi silica gel dari hidangan yang disajikan peserta Firhan Ashari.
Saat sesi penilaian, chef bernama asli Renatta Moeloek ini memberikan nilai nol kepada Firhan Ashari.
Untuk diketahui, cerita yang dimaksud Renatta terjadi di MCI season 6.
Saat itu di dalam bongkok pisang dan kelapa muda yang disajikan salah satu finalis, Firhan Ashari terdapat silica gel.
Tantangan membuat bongkok pisang dan kelapa muda merupakan challenge duplicate dish Chef Sisca Soewitomo.
"Waktu itu lucu juga, ramai-ramai orang-orang bilang, 'Orang ini kalah karena insiden itu'," ucap Chef Renatta, dikutip dari tayangan di kanal YouTube Ray Janson Radio.
"Ini kayaknya skor paling rendah yang gue kasih di grand final MCI karena emang accident," beber Chef Renatta.
Tapi setelah menghitung ulang, dengan atau tanpa kejadian silica gel, peserta tersebut tetap tidak akan menang.
"Padahal kalau kita itung, kalau itu enggak ada silica gel-nya, nilai lo berapa, pas dirata-ratain emang enggak menang," ucapnya.
"Itu bukan menjadi alasan dia kalah," lanjut Chef Renatta.
Menurut Chef Renatta, mungkin karena terburu-buru membuat hidangan, silica gel ikut masuk dalam bahan yang sedang diolah.
"Mungkin dia buru-buru banget, dia lagi bikin satu cup, taruh, udah itu dimasak," cerita Chef Renatta.
"Gue dapat dessert, pas gue potong ada bubuk-bubuk keluar karena ada silica gel di dalam."
"Dessert dimasak, kantong silica gelnya jadi lembek-lembek," jelasnya.
Dengan demikian, Chef Renatta tidak jadi memakan hidangan yang disajikan Firhan Ashari tersebut.
Meski begitu, karier Firhan Ashari kini cukup moncer di dunia kuliner.
Dulu diberi nilai 0 oleh Chef Renatta, karier Firhan MCI kini makin moncer,
Hal itu terbukti ketika Firhan MCI digaet oleh Inul Daratista untuk mengisi sebuah program acara di MNC TV.
Selain itu, dia juga kerap mengisi acara off air dan on air.
Firhan Ashari juga terpantau masih aktif di media sosial membagikan tips memasak.
Bahkan followers Instagram-nya sudah mencapai 1,2 juta.