Saat melakukan penyembelihan hewan kurban, hewan tersebut hadapkan ke arah kiblat dan hindarkan dari hadapan hewan kurban lainnya.
Hal ini berdasarkan hadits dari Imam As-Syafii: “Saya menyukai agar sembelihan dilakukan dengan menghadapkannya ke arah Kiblat.” (HR. Al-Hawi: 15/94)
3. Bacalah Basmalah dan Takbir Sebelum Menyembelih
Ucapkan basmallah: “Bismillahi Allahu Akbar”
Artinya: “Dengan menyebut nama Allah, Allah yang Maha Besar”
Kemudian, baca juga takbir: “Allahu Akbar”
Artinya: “Allah Maha Besar”.
Membaca basmalah dan takbir ini menunjukkan bahwa penyembelihan hewan kurban merupakan cara untuk mendekatkan diri kepada Allah SWT.
Rasulullah SAW bersabda:
“Setiap daging yang tidak disebut nama Allah atasnya pada saat disembelih maka ia adalah bangkai.” (HR. Bukhari dan Muslim)
4. Menyayat Leher Hewan Kurban dengan Cepat dan Tepat
Menyayat leher hewan kurban harus dilakukan dengan sekali gerakan tanpa mengangkat pisau atau memotong tulang belakang, agar hewan tersebut tidak merasakan penderitaan.
Adapun cara menyembelih hewan kurban harus melalui empat urat penting, yakni urat nadi, urat tenggorokan, urat pernapasan, serta urat makanan.
Hal itu agar hewan kurban mati dengan sempurna dan darahnya mengalir keluar dengan lancar.
Rasulullah SAW bersabda: