Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Purwanto

TRIBUNJATIM.COM, MALANG - Larisnya Bakso Goreng di Pasar Klojen Kota Malang. Dagangan ratusan porsi ludes bisa terjual hanya dalam hitungan jam. 

Kota Malang dikenal menjadi salah satu kota favorit untuk menghabiskan libur akhir pekan.

Pasalnya, kota ini memiliki banyak destinasi wisata alam, sejarah, dan budaya, hingga kuliner yang beraneka ragam.

Belum lengkap rasanya jika berkunjung ke Kota Malang tanpa menyempatkan diri untuk cicipi kuliner di berbagai tempat. 

Salah satu yang wajib dicoba yakni berburu kuliner di Pasar Klojen, Kota Malang. 

Berbagai macam makanan banyak ditemukan di Pasar Klojen mulai dari warung kopi, hingga jajanan pasar. 

Salah satunya yang menyita perhatian yakni Bakso Goreng atau Bagor Pasar Klodjen. 

Baca juga: Sosok Pendaki Asal Sidoarjo Naik Gunung Lawu Demi Kuliner Mbok Yem, Warung Pecel Tertinggi di Jawa

Baca juga: Dulu Saldo ATM Penyanyi Hampir Rp0 hingga Jual Bakso Aci, Selamat Berkat Seblak, Rumah Kini 3 Lantai

Mengusung tema 'Ledakan Rasa Di Sekitar Lidah' Bakso Goreng tersebut habis dalam waktu singkat yakni 2 jam. 

Bakso Goreng tersebut di jual dengan harga Rp 10 ribu per porsi dengan isi lima bakso. 

Pemilik stand Bakso Goreng Pasar Klojen, Burhanudin mengungkapkan bahwa baru dua minggu ini buka di Pasar dan antusias warga sangat tinggi. 

"Saya baru buka dua minggu lalu, dengan membawa 120 porsi yang masing-masing porsi berisikan lima bakso goreng setiap harinya dan habis dalam waktu dua jam saja," terang Burhanudin, Rabu (31/7/2024). 

Burhanudin mengaku memilih buka stand kuliner di dalam Pasar Klojen kerena aktivitas di pasar yang ramai.

Baca juga: Cicipi Sate Lowayu, Kuliner Legendaris di Gresik yang Jadi Jujukan Para Pejabat

"Iya saya membuka di dalam pasar karena aktivitasnya ramai, dan juga pasarnya bersih," jelas pria yang juga warga Kota Lama Malang itu. 

"Kami juga ingin mengajak anak-anak muda berkunjung ke pasar, selain belanja, juga bisa berburu kuliner serta memajukan UMKM di pasar," tambahnya. 

Sementara itu salah satu pembeli yakni, Erna Wahyuni mengaku jika bakso goreng tersebut rasanya enak dan gurih serta teksturnya lembut. 

Erna menjelaskan jika selain bisa dimakan langsung, Bakso Goreng tersebut bisa dibawa pulang 

"Enak sekali gurih dan teksturnya lembut, sausnya juga enak. Kita bisa bawa pulang juga karena kemasannya bagus," tutur Erna yang juga warga Bandung itu.

Baca juga: Dampak Bakso Ronggolawe Dituduh Pakai Daging Tikus, Pembeli Berkurang Drastis, Kini Lapor Polisi