TRIBUNJATIM.COM - Rekomendasi menu buka puasa untuk camilan, Anda bisa membuat martabak telur mini.

Resep martabak telur mini bisa dicoba untuk jadi salah satu ide hidangan buka puasa bersama keluarga.

Rasanya enak dan praktis untuk dibuat.

Membuat martabak telur mini cukup mudah dan simpel, serta waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.

Anda bisa mengkreasikan resep ini agar lebih variatif dan menarik.

Catat bahan-bahan yang diperlukan berikut ini!

Baca juga: Resep Magic Water, Minuman Segar untuk Berbuka Puasa, Rasanya Manis karena Perisa Pisang dan Jelly

Martabak Telur Mini

Bahan:

Bawang Merah 2 Siung

Bawang Putih 4 Siung

Penyedap 1 sdm

Daun Bawang secukupnya

Telur 5 butir

Kulit lumpia secukupnya.

Garam secukupnya

Minyak goreng

Baca juga: Resep Es Cincau Serut Gula Merah, Ide Minuman Segar untuk Menu Buka Puasa, Ini Bahan-bahannya

Cara Membuat Martabak Telur Mini:

1. Pertama pecahkan beberapa telur dan kocok menjadi satu.

2. Setelah haluskan bawang merah dan bawang putih.

3. Kemudian masukkan bumbu penyedap, beserta bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.

4. Lalu kocok hingga tercampur dan merata.

5. Kemudian masukkan daun bawang yang telah diiris-iris.

6. Kemudian kocok kembali hingga merata.

7. Setelah itu panaskan minyak dan goreng adonan tersebut, orak-arik hingga matang, lalu sisihkan.

8. Lalu ambil kulit lumpia dan masukkan orak-arik telur secukupnya.

9. Gulung dan rekatkan dengan air yang telah dicampur sedikit terigu.

10. Terakhir, goreng adonan martabak hingga kecokelatan, tiriskan dan sajikan bersama saus atau cabai.

Baca juga: Bacaan Doa Setelah Tarawih, Doa Kamilin Lengkap Arab, Latin dan Terjemahnya, Minta Kesempurnaan Iman

Doa Berbuka Puasa

اَللّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَبِكَ آمَنْتُ وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ بِرَحْمَتِكَ يَا اَرْحَمَ الرَّحِمِيْنَ

"Allahumma lakasumtu wabika aamantu wa'alaa rizqika afthortu birohmatika yaa arhamar roohimiin."

Artinya: "Ya Allah karena-Mu aku berpuasa, dengan-Mu aku beriman, kepada-Mu aku berserah dan dengan rezeki-Mu aku berbuka (puasa), dengan rahmat-Mu, Ya Allah Tuhan Maha Pengasih."

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com

Berita seputar Ramadan 2025 lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunJatim.com