Resep Empanada - Camilan Empuk dan Sehat Buat Santai di Sore Hari, Yuk Bikin Sendiri!

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Ani Susanti

TRIBUNJATIM.COM - Empanada atau Bread Empranadas merupakan roti isi atau pastry panggang atau goreng.

Makanan ini terkenal di banyak negara, seperti Amerika Latin, Eropa Selatan, dan Asia Tenggara.

Makanan ini dibawa ke Amerika Latin dan Filipina oleh kolonial Spanyol, dan ke Indonesia oleh Portugis, dan tetap populer hingga saat ini.

Nama Empanada berasal dari empanar, yang berarti bungkus atau mantel dalam roti.

Empanada dibuat dengan melipat adonan pastry atau roti di sekitar isian.

Baca: Ini Lima Variasi Pancake yang Bisa Jadi Pilihan Menu Sarapan Pagimu Agar Tak Bosan

Baca: Dulu Dijuluki Badak, Gadis Gendut Ini Kini Tampilannya Berubah Berkat Usaha Keras, Ini Tipsnya

Jika dilihat secara sekilas, empanada hampir mirip tampilannya dengan pastel.

Tapi keduanya ternyata memiliki perbedaan, lho.

Dari segi kulit, pastel memiliki tekstur kulit yang garing dan renyah.

Sedangkan empanada benar-benar seperti adonan roti yang empuk.

Baca: Foto Mita The Virgin Sama Cewek Dikira Netter Pre Wedding, Ternyata Sosok Bergaun di Sebelahnya. . .

Baca: Mau Main Sama Lumba-lumba Datang ke Pantai Ini Saja, Bisa Lihat Penyu dan Snorkeling Juga

Empanada dapat diisi dengan beragam isian seperti daging, keju, sayuran atau buah-buahan bahkan ikan.