Idul Adha 2017
Resep Olahan Sapi dan Kambing Ini Cocok Buat Rayakan Idul Adha, Mulai Tumis Sampai Berkuah
Daging kambing atau domba serta sapi saat Idul Adha biasa disajikan dalam berbagai olahan masakan. Berikut 3 resep yang bisa kamu coba!
Penulis: Ani Susanti | Editor: Alga W
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Ani Susanti
TRIBUNJATIM.COM - Hari Raya Idul Adha jatuh pada tanggal 1 September 2017.
Momen Hari Raya Qurban ini menjadi waktu yang ditunggu-tunggu bagi seluruh masyarakat Muslim di dunia.
Idul Adha biasanya dijadikan waktu untuk berkumpul bersama keluarga tercinta.
(4 Fakta Kasus Rudal Balistik Korea Utara yang Bikin Panik Jepang, Sempat Gagal 3 Kali Saat Uji Coba)
(VIDEO: Nike Warehouse Sale Up To 70 Persen di Tunjungan Plaza Surabaya, Buruan Waktu Terbatas)
Mulai dari salat Ied bersama hingga yang tak boleh ketinggalan, yakni masak-masak.
Ya, daging kambing atau domba serta sapi saat Idul Adha biasa disajikan dalam berbagai olahan masakan.
Berikut TribunJatim.com merangkum tiga resep olahan menu Idul Adha yang bisa kamu coba!
(Selain Raisa dan Hamish Daud, Berikut 5 Pasangan Artis yang Kabarnya Juga Akan Nikah di Akhir Tahun)
1. Sate Kambing Berempah
Bahan:
400 gram daging kambing, potong kotak
1 sdt baking powder
3 btr cengkeh
2 bh kapulaga
2 cm kayumanis
1 bh pekak
1 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
garam
1 sdm kecap manis
600 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu Halus: