Serupa dan Sama-sama Lagi Populer, Ini Dia Perbedaan Sushi dan Gimbab! Lebih Doyan yang Mana?
Berbicara soal Sushi, ada satu makanan lain yang serupa dengan sushi, yaitu Gimbab dari Korea. Kedua makanan ini sekilas memang sama.
Penulis: Ani Susanti | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Ani Susanti
TRIBUNJATIM.COM - Makanan Jepang dan Korea kini semakin populer di kalangan masyarakat.
Restoran Jepang dan Korea pun kian menjamur, termasuk di Indonesia.
Beberapa jenis makanan dari dua negara tersebutpun beragam.
Mulai dari Ramen, Takoyaki, Sushi, Jajangmyeon dan banyak lagi.
Berbicara soal Sushi, ada satu makanan lain yang serupa dengan sushi, yaitu Gimbab dari Korea.
Kedua makanan ini sekilas memang sama.
Makanan ini memang identik dengan penggunaan bahan ikan mentah dan sama-sama terdiri dari nasi yang dibalut nori (rumput laut).
Namun, keduanya memiliki perbedaan yang unik lho guys.
Dilansir dari Kompas.com dan sumber lainnya, berikut ulasannya !
1. Apa itu Sushi?
Pada dasarnya, Sushi adalah hidangan yang terbuat dari nasi, ikan, sayuran dan rumput laut.
Nasi Sushi menggunakan beras Sushi khas Jepang atau uruchimai yang kemudian dimasak menjadi nasi.
Kemudian nasi dicampur cuka beras, garam, dan gula, inilah "jiwa" dari Sushi.
