9 Manfaat Daging Ikan Salmon, Mulai Turunkan Tekanan Darah hingga Tingkatkan Daya Ingat
Salah satu jenis ikan yang telah mendapatkan reputasi hebat di dunia kesehatan dan kebugaran adalah salmon.
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM - Salah satu jenis ikan yang telah mendapatkan reputasi hebat di dunia kesehatan dan kebugaran adalah salmon.
Salmon adalah bagian dari "keluarga" ikan berlemak, seperti hering, makarel, dan sarden.
Khusus untuk salmon, selama ini dagingnya dikenal karena manfaat besar untuk kesehatan jantung, dan perannya dalam membantu penurunan berat badan.
(7 Fakta Guatemala, Negara yang Setujui Klaim Amerika Serikat soal Yerusalem sebagai Ibu Kota Israel)
Namun ternyata, masih banyak khasiat lain dari daging salmon.
Setidaknya, ada sembilan manfaat luar biasa dari daging salmon, yang akan membuat siapa pun selalu ingin mengonsumsinya.
Apa saja? simak ulasannya berikut ini.
1. Menurunkan tekanan darah
Merujuk pada buku 'Healing Foods' yang diterbitkan DK Publishing, salmon disebut sebagai ikan kaya asam lemak omega-3, asam eicosapentaenic (EPA), dan asam docosahexaenoic.
Kombinasi dengan selenium berlimpah, dan asam lemak omega 3 membantu menurunkan tekanan darah.
Seperti yang telah dipahami, tekanan terhadap tingkat kolesterol dan peradangan dalam darah mengurangi risiko penyakit jantung.
(Kayak Gini Nih Kalau Member WANNA ONE dan JBJ Pakai Headband Batik, Uh Makin Kece Parah)
Menurut dokter Simran Saini, Ahli Nutrisi di Rumah Sakit Fortis, salmon pun sangat baik untuk kesehatan kardio-muscular.
2. Sumber lemak sehat
