9 Manfaat Daging Ikan Salmon, Mulai Turunkan Tekanan Darah hingga Tingkatkan Daya Ingat
Salah satu jenis ikan yang telah mendapatkan reputasi hebat di dunia kesehatan dan kebugaran adalah salmon.
lihat foto
Konsultan Nutrisi dokter Rupali Dutta mengatakan, salmon adalah sumber lemak sehat yang baik.
Asupan EFA (asam lemak esensial) yang seimbang dan cukup dapat membantu membakar lemak tubuh dan memberi energi.
3. Mengurangi berat badan
Salmon disebut-sebut sebagai salah satu makanan dengan proporsi protein yang sangat besar.
Sehingga, jumlah kandungan protein yang besar itu membuat salmon menjadi salah satu sahabat terbaik untuk menurunkan berat badan secara sehat.
(Usai Didenda Ratusan Juta Gegara Bawa Tas Raket Merek Yonex, Lin Dan Malah Lakukan Hal Ini)
Ikan salmon memiliki lemak jenuh lebih sedikit daripada kebanyakan daging merah.
4. Sumber vitamin dan mineral
Ikan salmon, berdasarkan buku 'Healing Foods', disebut sebagai ikan berlemak yang sarat dengan vitamin A, D, E dan K.
Rangkaian vitamin tersebut bermanfaat bagi sendi tulang, mata, memberi "makan" otak, memperbaiki otot, dan mengatur keseimbangan metabolik.
5. Meningkatkan daya ingat
Memiliki kesulitan untuk berkonsentrasi? Atau mengingat tanggal dan komitmen penting?
Menurut dokter Dutta, salmon menghasilkan nutrisi bagi otak.
(LIVE STREAMING AC Milan Vs Inter Milan, Saksikan Derby Della Madonnina Pukul 02.45 WIB)
Kandungan asam lemak omega-3 yang kaya membuat salmon mempertajam kemampuan otak, dan memperbaiki retensi ingatan.
