Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Pengen Nikmati Olahan Tiwul Kekinian? Cobain Nih Roll Tiwul Djeng Sri, Ada Empat Varian Rasa Lho

Tiwul merupakan makanan tradisional dari Indonesia, yang terbuat dari singkong. Biasanya, tiwul disajikan dengan parutan kelapa.

Penulis: Triana Kusumaningrum | Editor: Dwi Prastika
TRIBUNJATIM.COM/TRIANA KUSUMANINGRUM
Roll Tiwul Djeng Sri. 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Triana Kusumaningrum

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Tiwul merupakan makanan tradisional dari Indonesia, yang terbuat dari singkong.

Biasanya, tiwul disajikan dengan parutan kelapa.

Namun berbeda dengan tiwul buatan Sri Wahyuni ini.

Di tangan wanita yang tinggal di Bronggalan Sawah II no 14 A Surabaya, ini, tiwul disulap menjadi panganan yang lebih modern tanpa menghilangkan ciri khas dari tiwul.

(Hembuskan Napas Terakhir di Penghujung Tahun, Berikut 4 Fakta Meninggalnya Pesinetron Muhammad Iqbal)

Roll Tiwul Djeng Sri, adalah kreasi tiwul yang dibuat oleh Sri.

"Awalnya sejak tahun 2009 coba-coba bikin takjil pas puasa, terus katanya enak, terus banyak yang pesan," ujar Sri Wahyuni, Rabu (3/1/2018).

Sri Wahyuni, pembuat Roll Tiwul Djeng Sri.
Sri Wahyuni, pembuat Roll Tiwul Djeng Sri. (TRIBUNJATIM.COM/TRIANA KUSUMANINGRUM)

Kemudian pada tahun 2011, ia pernah mendapat pesanan dari ibu-ibu Bhayangkari di tempat suaminya bekerja yaitu di Polresta Surabaya Selatan.

Sejak saat itu, tiwul kreasinya mulai banyak diminati dan mendapat banyak pesanan.

(Kocak! Mau Pergi ke Luar Negeri, Yoo Seon Ho Malah Sibuk Bawa Banyak Makanan, Sampai 13 Kg)

Bahan dari Roll Tiwul adalah tepung terigu, telur, susu, gula merah, dan tentunya tiwul.

Gula merah yang digunakan oleh Sri berasal dari Blitar.

Menurut penuturannya, ia sengaja memilih gula merah dari Blitar karena rasanya yang legit.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jatim
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved