Yuk Cobain Enam Macam Roti di India Selatan, Nomor 4 Paling Cocok Buat Sarapan

TRIBUNJATIM.COM - Roti menjadi satu di antara makanan pokok yang dikonsumsi orang India.

India punya banyak jenis roti, utamanya di wilayah India bagian selatan.

Biasanya, roti di India dimasak atau dikukus di dalam panci, bukan dipanggang.

(Gelar Fan Meeting di Indonesia, Member WANNA ONE Ungkap Suka Soto Ayam dan Ingin Liburan ke Bali)

Kali ini, TribunTravel.com mengajak kamu kenalan dengan enam macam roti yang ada di India bagian selatan, sebagaimana dirangkum dari laman tripsavvy.com.

1. Idli

Idli merupakan roti berbentuk pipih, berlubang-lubang seperti spons, dan bertekstur lembut.

Biasanya, idli dimakan untuk sarapan bersama sambar (sup sayuran pedas) dan chutney.

(Inilah 5 Makanan Khas Jepang yang Unik, Mulai Sperma Ikan hingga Cumi-cumi Menari, Mau Coba?)

Idli terbuat dari adonan yang berupa campuran urad daal (lentil hitam) yang difermentasi dengan tepung beras, untuk kemudian dikukus.

2. Dosa

Dosa terbuat dari adonan yang sama dengan idli, namun cara memasaknya yakni dengan diratakan pada wajan.

Sehingga bentuknya menjadi pipih dan lebih renyah.

Jenis yang paling populer adalah masala dosa, yakni dosa yang digulung dengan campuran kentang, bawang merah, dan bumbu-bumbu di dalamnya.

3. Adai