Tahun Baru Imlek

Maknyus! Ini 4 Resep Masakan Khas Tionghoa untuk Sajian Imlek, Mie Kangkung sampai Lumpia Rebung

Tahun Baru Imlek identik dengan berbagai jenis makanan khas yang disajikan. Namun, makanan-makanan tersebut alangkah baiknya kita buat sendiri guys!

Maknyus! Ini 4 Resep Masakan Khas Tionghoa untuk Sajian Imlek, Mie Kangkung sampai Lumpia Rebung
nova.grid.id
Ayam Pong Teh 

TRIBUNJATIM.COM - Tahun Baru Imlek identik dengan berbagai jenis makanan khas yang disajikan.

Biasanya, beberapa orang memilih untuk membeli macam-macam makanan khas peranakan atau keturunan Tionghoa untuk disuguhkan saat perayaan.

Namun, makanan-makanan tersebut alangkah baiknya kita buat sendiri ya, guys!

Ilustrasi
Ilustrasi (TRIBUNPONTIANAK/RIDHOINO KRISTO SEBASTIANUS MELANO)

Dilansir dari Nova, TribunJatim.com akan membagikan 4 resep untuk membuat makanan khas Imlek.

(Nyegerin Banget! Ini Sederet Minuman Khas Tahun Baru Imlek, Nomor 3 Dikenal untuk Para Dewa)

Apa saja ya masakannya?

Yuk langsung simak ulasannya !

1. Mie Kangkung Belacan

Mie Kangkung Belacan
Mie Kangkung Belacan (cloudfront)

Bahan:

500 ml air mendidih
500 g mie hokkien/mie kuning basah
50 ml minyak goreng
3 sdm minyak untuk menumis
4 siung bawang putih, cincang kasar
3 bh cabai merah keriting, haluskan
2 sdt terasi/belacan, lumatkan
8 ekor udang jerbung besar, bersihkan
6 btr baso sapi, iris tipis
6 btr baso ikan, iris tipis
2 btr telur, kocok lepas
1 bh tomat merah, potong delapan bagian
1 ikat kangkung, potong-potong
3 sdm kecap asin
¼ sdt garam
1 sdm kecap manis

Halaman
1234
Penulis: Ani Susanti
Editor: Dwi Prastika
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help