6 Kuliner Khas Bali yang Disajikan Saat Hari Raya Nyepi, Ada Cerorot sampai Nasi Tepeng

TRIBUNJATIM.COM - Umat Hindu di Indonesia merayakan Hari Raya Nyepi pada Sabtu (17/3/2018).

Hal menarik yang juga patut dibahas selain soal upacara, doa, sembahyang, pawai, dan empat pantangan adalah makanan khas.

Saat Nyepi di Bali, ada beberapa hidangan khas yang disajikan lho.

(Hari Raya Nyepi 2018 - 5 Fakta Ogoh-ogoh yang Tak Banyak Diketahui, No 3 Ungkap Makna Tersembunyi)

Mulai dari jajanan ringan hingga yang berat.

Dilansir dari TribunTravel dan sumber lain, berikut beberapa di antaranya:

1. Cerorot

Cerorot umum dikenal sebagai jajanan pasar, tapi juga disajikan saat Nyepi.

Bentuknya kerucut karena dibungkus dengan lilitan janur, dan berwarna cokelat serta bercitarasa manis.

2. Lawar

Dikutip dari Wikipedia, Lawar merupakan makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan daging cincang.

Sayur dan daging lalu dimasak dengan sejumlah bumbu tertentu dan ditambah kelapa.

(Beragama Hindu, 5 Artis Indonesia Ini Merayakan Nyepi, No 3 Nggak Banyak yang Tahu!)

3. Entil

Entil merupakan sajian sejenis ketupat yang terbuat dari beras dan dibungkus bukan dengan daun pisang, melainkan daun nyelep atau talengidi.