HUT Surabaya ke-725 - 6 Kuliner Khas Kota Pahlawan yang Siap Menggoyang Lidah, Dijamin Bikin Ngiler!

TRIBUNJATIM.COM - Kota Surabaya tengah merayakan hari jadinya yang ke-735.

Hari jadi Kota Surabaya ditetapkan pada tanggal 31 Mei 1293 silam.

Nah, berbicara tentang Surabaya, hal yang paling menarik dikulik adalah soal kulinernya.

Deretan kuliner mengunggah selera khas Kota Pahlawan ini dijamin bikin ketagihan.

Dilansir dari TribunTravel.com dan sumber lain, berikut di antaranya:

Baca: Lebaran ke Surabaya? Jangan Lupa Sempatkan Beli Lima Oleh-oleh Khas Kota Pahlawan Ini

1. Semanggi Suroboyo

Semanggi Suroboyo mirip dengan pecel.

Semanggi Suroboyo disajikan dengan sayuran seperti daun semanggi, tauge rebus, disiram bumbu, dan krupuk puli di atasnya.

Dijamin membuat lidah menari ketika menyantapnya!

Baca: Semakin Langka, Berikut Enam Fakta di Balik Pecel Semanggi Surabaya, Nomor 5 Paling Unik!

2. Rawon

Rawon menjadi satu sup paling gelap di dunia dan terlihat kontras dengan nasi putih yang ada di dalamnya.

Warna hitam pada rawon karena penambahan kacang kluwak.

Campuran daging sapi, toge, dan sambal, semakin menambah lezat masakan.

Baca: Begitu Lembut, Sensasi Bakso Wagyu Cincang Berkuah Rawon Pedas di Bakso Boedjangan Surabaya

3. Rujak cingur