Semarak Ramadan 2018

Meski Sempat Menurun saat Ramadan, Permintaan Lontong Justru Naik Tiga Kali Lipat Jelang Idul Fitri

Mendekati Hari Raya Idul Fitri, permintaan lontong akan meningkat drastis hingga tiga kali lipat bahkan lebih.

Meski Sempat Menurun saat Ramadan, Permintaan Lontong Justru Naik Tiga Kali Lipat Jelang Idul Fitri
TRIBUNJATIM.COM/ISTIMEWA
Lontong yang akan diproduksi Paguyuban Pedagang Longong Mandiri (P2LP) 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Arie Noer Rachmawati

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Momen Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri biasanya menjadi momen panen rezeki bagi pelaku usaha kuliner, baik makanan maupun minuman.

Namun, hal itu tidak berlaku bagi pelaku usaha lontong yang justru kehilangan omzet mencapai 50 persen selama bulan puasa.

Satu di antaranya Ari Siswanto, warga Banyu Urip Lor X ini mengaku sudah 18 tahun menekuni usaha tersebut.

Seperti Razan Najjar, Si Cantik Pemberani yang Disebut Putri Salju Ini Juga Tewas di Pertempuran

Ari bersama 80 pelaku usaha lontong lainnya, yakni para tetangganya di RW 2 dan RW 7 mengaku, jika di hari-hari biasa mereka biasanya dapat menghasilkan 700 lebih lontong.

Namun selama bulan puasa mereka hanya dapat menghasilkan 300-400 lontong.

Hal ini dikarenakan sepinya pembeli lontong saat bulan puasa.

Selain itu, lontong hanya dapat bertahan selama 24 jam, padahal mereka setiap hari memproduksi.

Terakhir Digelar 2013, Fans Buat Petisi untuk Agensi Agar VIXX Kembali Lakukan Konser Tur Dunia

"Kalau nggak habis kan sangat disayangkan. Kalaupun masuk kulkas bisa tahan 2-3 hari saja," terangnya kepada TribunJatim.com, Minggu (3/6/2018).

Ari menjelaskan, di hari-hari biasa mereka biasanya menghabiskan 2 ton beras dalam sehari.

Halaman
12
Penulis: Arie Noer Rachmawati
Editor: Agustina Widyastuti
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved