4 Fakta Menarik Ketupat & Opor Ayam yang Selalu Disajikan Saat Lebaran, dari Sejarah hingga Makna!

TRIBUNJATIM.COM - Hari Raya Idul Fitri 1439 Hijriah kurang hitungan hari lagi.

Di Indonesia, Idul Fitri selalu dinanti.

Di saat inilah sanak saudara berdatangan dari jauh untuk saling mengucap maaf, bersilaturahmi, dan menyantap aneka makanan enak bersama-sama.

Tentunya, lebaran menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di dunia.

7 Makanan Khas Indonesia yang Hanya Ada Selama Bulan Ramadan, Kamu Sudah Pernah Mencoba Belum?

Hari Raya Idul Fitri tentunya berkaitan dengan ketupat dan opor ayam.

Makanan ini menjadi ciri khas dan selalu ada saat lebaran tiba.

Biasanya, makanan ini menjadi hidangan saat berkumpul bersama keluarga.

Ternyata ketupat dan opor ayam memiliki sejumlah fakta menarik, lho.

Dikutip dari TribunStyle.com dan Tribunnews.com, berikut diantaranya:

1. Sejarah penyebaran ketupat

Dikutip dari TribunStyle, sajian ketupat diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga saat menyebarkan agama Islam di Jawa Tengah.

Sunan Kalijaga sendiri menggunakan budaya dan tradisi lokal untuk mengenalkan agama Islam agar mudah diterima, termasuk lewat kuliner lokal.

Awalnya masyarakat lokal telah memiliki kebiasaan menggantung ketupat di depan pintu rumah sebagai jimat keberuntungan.

Oleh Sunan Kalijaga, tradisi ini diubah dengan menjadikan ketupat sebagai sajian bernuansa islami untuk menghilangkan unsur mistisnya.

Sunan Kalijaga memang menjadi orang pertama yang mengenalkan ketupat sebagai sajian khas Lebaran.

Dari Opor Ayam sampai Kue Nastar, 8 Makanan ini Wajib Ada Saat Hari Raya Idul Fitri, Mana Favoritmu?

2. Makna nama ketupat

Ketupat merupakan nasi lontong yang dikemas di dalam janur yang dijalin sedemikian rupa.

Hidangan ini merupakan menu makanan tradisional yang selalu ada saat Lebaran, khususnya sejak hari ketujuh setelah jatuhnya 1 Syawal.

Selain digunakan untuk pendamping opor ayam, ketupat rupanya memiliki makna tersendiri.

Dalam tradisi Jawa yang kerap membangun simbol-simbol, ketupat atau kupat menyimpan makna simbolis yang berarti mengaku salah.

Kupat sendiri, adalah akronim dari Ngaku Lepat atau mengakui kesalahan.

Karenanya, dengan memberikan atau menghidangkan ketupat untuk orang lain, dapat dimaknai sebagai ungkapan pengakuan salah sekaligus permintaan maaf.

4 Fakta Menarik Tentang Mudik Lebaran, Awal Mula Tradisi Dimulai hingga Kaitannya dengan Bahasa Jawa

3. Arti filosofis ketupat

Selain kepanjangan namanya, anyaman dan bentuk ketupat juga memiliki beberapa makna filosofis.

Bentuk ketupat adalah belah ketupat dengan empat sisi dan bermakna Kiblat Papat Lima Pancer dalam bahasa Jawa.

Kiblat Papat Lima Pancer ini berarti Lima Arah Mata Angin Satu Pusat.

Maksudnya adalah, semua arah yang mencakup Timur, Barat, Utara, dan Selatan memiliki satu pusat, yakni Kakbah.

Sehingga, makna lebih dalam berarti ke mana pun manusia melangkah ke berbagai penjuru mata angin, ia akan tetap kembali ke pusatnya, yakni Allah SWT.

Sementara itu, anyaman ketupat yang cukup rumit mencerminkan rumitnya perilaku dan dosa manusia.

Namun, ketika bungkus anyaman ketupat dibuka timbullah isi ketupat yang putih bersih.

Inilah yang melambangkan jiwa manusia yang kembali bersih seusai Ramadan dan bermaaf-maafan.

Dulu Dihina, Evi Masamba DA2 Ternyata Diam-Diam Sudah Permak Wajah, Begini Penampilannya Sekarang

4. Opor ayam

Opor ayam juga tak kalah eksis dengan ketupat.

Hidangan ini menjadi hidangan yang selalu ada saat lebaran dan menjadi pasangan dari ketupat.

Opor ayam adalah masakan yang umum dikenal berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur bagian barat, dua daerah yang memiliki akar budaya Jawa.

Santan ini sendiri memiliki makna yang dapat mengarah pada namanya dalam bahasa Jawa, yakni Santen.

Kata 'santen' ini dianalogikan dengan kata 'pangapunten' yang bermakna meminta maaf.

Selamat Idul Fitri 2018, 15 Ucapan dalam Bahasa Indonesia-Inggris & Gambar untuk FB hingga Instagram

Jarang Terekspos, Intip 10 Potret Ahmad Syailendra Aerlangga, Anak Bungsu Ahmad Dhani-Mulan Jameela

Google Doodle Angkat Tema Mudik, Simak Tips Bepergian Naik Mobil dan Motor Agar Aman dan Nyaman!

Jangan Sampai Lupa, Ini Dia Tata Cara, Niat Serta Manfaat Membayar Zakat Fitrah di Bulan Ramadan