'Smooky Days', Jajanan Korea yang Lagi Hits di Surabaya, Nikmati Snack Jagung dengan Kepulan Asap!
Korean Frozen Food "Smooky Days" mulai hits dan digemari anak muda Surabaya.
Penulis: Mayang Essa | Editor: Ani Susanti
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Mayang Essa
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Korean Frozen Food "Smooky Days" mulai hits dan digemari anak muda Surabaya.
Kamu bisa mencicipi jajanan hits yang satu ini di lantai LG Royal Plaza Surabaya.
Korean Frozen Food "Smooky Days" yang terdiri snack jagung ini memiliki varian rasa, seperti stroberi, cokelat, jagung, dan pandan.
Makanan ini dilengkapi dengan tambahan topping meses dan susu.
Harganya Rp 25 ribu per cup.
• 10 Smartphone RAM 4GB Harga Mulai Rp 2 Jutaan di Plaza Marina Surabaya, dari Samsung hingga OPPO
Karyawan Smooky Days, Rahmat Sahidin menjelaskan tahapan pembuatan makanan yang disajikan beku ini.
"Awalnya (snack jagung) dimasukin ke cup lalu disemprot sama nitrogen selama 15 detik. (Nitrogen) harus pas, karena semakin banyak air nitrogen, semakin keluar snack nya," paparnya pada TribunJatim.com, Jumat (23/11/2018).
Ia menambahkan, 'kebekuan' jajanan ini hanya bertahan sekitar 15 menit bahkan kurang.
Saat disajikan kandungan nitrogen yang dapat menimbulkan asap pada snack.
• 5 Rekomendasi Tempat Nobar Pertandingan Sepak Bola yang Asyik di Surabaya, Warkop hingga Cafe!
Berkat jajanan ini, Rahmat mengatakan, pihaknya bisa mendapatkan omzet sekitar Rp 1,5 juta setiap harinya, dan Rp 8 hingga 10 juta setiap weekend.
"Omzet penjualannya berpengaruh saat jajanan ini hits yah. Dan untuk rasa sendiri yang paling diminati itu rasa cokelat, stroberi dan mix," urainya.
Ada yang perlu diperhatikan saat menikmati jajanan kekinian ini, yaitu tidak mengkonsumsi air nitrogen, karena dapat menyebabkan lidah terluka.
