Protein Tinggi Pada Enthung Bisa Menyebabkan Gatal-gatal Jika Dimakan, Ini Penjelasannya

Pengaruhnya terhadap ketahanan tubuh, jika tidak kuat makan bisa alergi atau gatal-gatal, karena proteinnya tinggi.

Protein Tinggi Pada Enthung Bisa Menyebabkan Gatal-gatal Jika Dimakan, Ini Penjelasannya
SURYA.CO.ID/M SUDARSONO
Warga mencari enthung untuk dimakan 

Laporan Wartawan Surya.co.id, Mochamad Sudarsono

TRIBUNJATIM.COM, TUBAN - Meski memiliki kadar protein yang tinggi, nyatanya ulat kepompong atau yang disebut enthung juga membuat siapa yang memakannya terkena Alergi.

Alergi merupakan reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap sesuatu yang dianggap asing, baik berbahaya atau pun tidak.

Alergi pada hewan berprotein tinggi bisa berupa gatal-gatal di kulit.

Deretan Kuliner Enak di Jepang yang Tak Berbahan Seafood, Cocok Buat Traveler yang Alergi Ikan!

Sekretaris Dinas Kesehatan Kabupaten Tuban, Endah Nurul K mengatakan, tiap-tiap orang memiliki ketahanan tubuh yang berbeda-beda.

Sehingga, saat memakan enthung bisa saja terkena alergi, karena kepompong ulat tersebut memiliki protein tinggi.

Kenali Gejala dan Penanganan Alergi Obat, Kondisi yang Sebabkan Ria Ricis Sampai Dilarikan ke IGD

"Pengaruhnya terhadap ketahanan tubuh, jika tidak kuat makan bisa alergi atau gatal-gatal, karena proteinnya tinggi," Ujar Endah dikonfirmasi Surya, Selasa (11/12/2018).

Dia menjelaskan, alergi tak hanya didapat pada hewan enthung, beberapa hewan lain seperti udang dan kerang juga bisa menyebabkan alergi, karena memiliki protein tinggi.

Kandungan Protein Rendah, SKM Disebut Hanya Cocok Dijadikan Toping Bukan Pengganti ASI

Meski demikian, Endah menyatakan enthung bukan hewan beracun.

Hanya saja bisa menyebabkan gatal-gatal, karena pengaruhnya pada daya tahan tubuh.

"Ya protein tinggi memang berpengaruh pada ketahanan tubuh, kalau tidak tahan bisa alergi," Terangnya.(nok)

Penulis: M Sudarsono
Editor: Melia Luthfi Husnika
Sumber: Surya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved