Resep Kimlo, Masakan Buka Puasa yang Lezat dan Mudah, Cocok Disantap Bersama Keluarga!

Berikut resep Kimlo, pilihan masakan untuk menu buka puasa Ramadan yang mudah dan nikmat!

TRIBUNJATIM.COM - Menu buka puasa Ramadan yakni resep Kimlo bisa menjadi pilihan untuk disantap bersama keluarga.

Resep Kimlo bisa dicoba untuk menu buka puasa Ramadan nanti.

Kuahnya yang gurih dan isiannya yang nikmat bikin kita dipuji seisi rumah karena menu buka puasa enak. 

Berikut resep Kimlo untuk menu buka puasa Ramadan:

• Resep Kolak Pisang Gula Merah untuk Menu Buka Puasa Ramadan 2019, Bisa Disantap Bersama Keluarga!

• Resep Pisang Coe Khas Ternate, Bisa Jadi Pilihan Menu Takjil Buka Puasa Ramadan 2019

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
2 buah paha ayam direbus, potong kotak
1.500 ml kaldu ayam
6 buah bakso ikan, iris
2 buah wortel, potong bulat 1/2 cm
3 buah jamur kuping, seduh, potong-potong
25 gram sedap malam, ikat
75 gram soun, seduh, tiriskan
3 siung bawang putih, iris
1 cm jahe, memarkan
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh kecap asin
2 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica
2 batang seledri, ikat
1/2 sendok makan minyak untuk menumis

• Resep Tumis Daging Paprika, Menu Berbuka Puasa dan Sahur yang Cepat dan Tahan Lama

Cara Membuat Kimlo:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

2. Tuang ke dalam rebusan kaldu ayam dan seledri. Aduk rata.

3. Masukkan ayam, bakso ikan, wortel. Masak sampai mendidih. Masukkan jamur kuping dan sedap malam. Aduk rata.

4. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

5. Menjelang diangkat, masukkan soun. Aduk rata.

• Resep Nugget Cumi Cornflake, Menu Buka Puasa dan Sahur Mudah & Gak Ribet, Siap Saji 50 menit Saja!

• 5 Resep Es Buah untuk Menu Berbuka Puasa Ramadan yang Patut Dicoba, Segar dan Mudah Dibuat!

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Menu Buka Puasa Enak Seperti Kimlo Ini Bikin Makan Malam Jadi Lebih Hangat