Cerita Penjual Rujak Cingur Rp 60 Ribu Viral di Medsos, Ternyata Sudah Jual Sejak 20 Tahun Lalu

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Luhur Pambudi

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Marmila (45), penjual rujak cingur seharga Rp 60 ribu di Surabaya yang sempat viral di media sosial, bukanlah orang baru dalam dunia bisnis kuliner.

Nenek satu cucu itu mengungkapkan, ia memulai bisnis kuliner sejak 20 tahun lalu.

Persisnya ketika anak semata wayangnya itu masih menginjak usia belajar taman kanak-kanak (TK).

• VIRAL Rujak Cingur Kaki Lima di Surabaya Seporsi Rp60 Ribu, Penjual: di Sini yang Makan Orang Elite!

• Diviralkan gara-gara Jual Rujak Cingur Rp 60 Ribu, Marmilla Mengaku Diteror Orang Tak Dikenal

"Ya lama pokoknya, anak saya masih TK saya sudah jualan nasi di situ seharga Rp 150 hingga Rp 300," katanya saat ditemui TribunJatim.com di kediamannya di kawasan Gunung Anyar, Surabaya, Selasa (11/6/2019).

Belum genap setahun Mila kemudian menghentikan bisnisnya itu. Ia memilih bekerja di luar negeri tepatnya di Taiwan.

Sekembalinya itu dari Taiwan, Mila kembali membuka bisnis kulinernya.

Kali ini, tak cuma menjual olahan nasi dan laukpauknya, ia menambah satu jenis baru, yakni rujak cingur.

Tak disangka, rujak cingur olahannya itu, menjadi populer dan laris manis dipesan pelanggan.

Sampai-sampai ia tak lagi menjual olahan nasi, tapi justru berfokus untuk menjual rujak cingur.

"Karena yang terkenal saat itu rujak, akhirnya yang saya tampilkan rujak saja," lanjutnya.

Saat ditanya darimana ia memperoleh kemampuan mengolah cingur menjadi olahan rujak yang bisa bertahan hingga belasan tahun itu, Mila mengaku, tidak ada orang lain yang mengajarinya mengolah masakan.

"Saya masalah rujak gak pakai les. Tapi inisiatif sendiri. Bisa masak itu, gak ada yang ngajari. Jadi saya punya kemampuan disitu," jelasnya.

Karena sudah berjualan rujak cingur selama bertahun-tahun, lanjut Mila, harga seporsi rujak seharga Rp 60 Ribu, bukanlah harga asal sebut.

Mila mengaku pernah menjual rujak cingurnya itu seharga Rp 7.500 seporsi.