Resep Mudah Spicy Chicken Wings Ala Richeese, Pedas dan Rasa Gurihnya Berpadu Sempurna
Ayam goreng berbalut saos pedas keluaran resto fastfood Richeese memang rasanya tak bisa dilupakan. Kamu yang kangen rasanya bisa buat sendiri lho!
Editor:
Alga W
lihat foto
- 2 sdm palm sugar
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 1 sdm minyak wijen
Baca: 10 Fakta Soal Ayam Goreng yang Tak Diketahui Banyak Orang, Asalnya Ternyata Bukan dari Amerika!
Cara membuat:
1. Potong-potong dan cuci bersih sayap ayam.
2. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
3. Beri garam dan lada, sambil diremas-remas sayap ayam.
Diamkan lagi 15 menit, setelah itu dicuci bersih.
4. Masukan sayap ayam ke dalam bahan pencelup.
Diamkan 20 menit, agar bumbu meresap.
5. Setelah itu, gulingkan ayam ke dalam bahan pencelup kering sambil di remas-remas agar hasilnya krispi.
6. Panaskan minyak, kemudian goreng sayap ayam hingga kecokelatan.
Masak di api kecil agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.
7. Campur semua bahan saos.
