Resep Mudah Spicy Chicken Wings Ala Richeese, Pedas dan Rasa Gurihnya Berpadu Sempurna

TRIBUNJATIM.COM - Ayam goreng berbalut saos pedas keluaran resto fastfood Richeese memang rasanya tak bisa dilupakan.

Apalagi ditambah saus keju yang membuat semua orang benar-benar ketagihan.

Baca: Resep Sate Taichan Cepat dan Mudah, Bumbu Pedasnya yang Segar Bikin Keringetan!

Banyak yang mengira spicy chicken wings ini susah buatnya.

Namun, seperti dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @resepdapoerku, ada cara mudah membuat spicy chicken wings.

Baca: Ini Lho Lima Cara Bikin Scrambled Eggs yang Benar Biar Mirip Kayak yang di McDonalds!

Bahan-bahan:

- 1/4 kg sayap ayam

- Selada

- 1 buah jeruk nipis

- Garam

- Lada

Bahan pencelup basah:

- 2 sdm tepung terigu serbaguna sajiku

- 4 sdm tepung terigu

- 2 sdm tepung maizena

- Garam secukupnya

- Air secukupnya

Bahan pencelup kering:

- 4 sdm tepung terigu serbaguna

- 2 sdm tepung maizena

- Garam & kaldu bubuk secukupnya

Baca: Resep Thai Tea dari Negeri Gajah Putih Ini Nyegerin Banget, Cara Bikinnya Ternyata Mudah Lho!

Bahan saos:

- 5 sdm saos tomat

- 6 sdm saos sambal

- 1 sdm saos tiram

- 1 sdm cabe bubuk

- 3 siung bawang putih, parut halus

- 1 sdm kecap asin

- 2 sdm palm sugar

- 1 sdm perasan jeruk nipis

- 1 sdm minyak wijen

Baca: 10 Fakta Soal Ayam Goreng yang Tak Diketahui Banyak Orang, Asalnya Ternyata Bukan dari Amerika!

Cara membuat:

1. Potong-potong dan cuci bersih sayap ayam.

2. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.

3. Beri garam dan lada, sambil diremas-remas sayap ayam.

Diamkan lagi 15 menit, setelah itu dicuci bersih.

4. Masukan sayap ayam ke dalam bahan pencelup.

Diamkan 20 menit, agar bumbu meresap.

5. Setelah itu, gulingkan ayam ke dalam bahan pencelup kering sambil di remas-remas agar hasilnya krispi.

6. Panaskan minyak, kemudian goreng sayap ayam hingga kecokelatan.

Masak di api kecil agar matang merata lalu angkat dan tiriskan.

7. Campur semua bahan saos.

Kemudian masak saos hingga meletup-letup.

8. Masukan sayap ayam yang sudah digoreng dan aduk-aduk hingga rata.

10. Sajikan dengan selada dan nasi hangat.

Baca: Bosan Bikin Kue Kering yang Begitu-gitu Saat Lebaran? Sajikan Ulat Hijau Gemesin Ini Saja!

Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di TribunStyle.com dengan judul Menu Buka Puasa - Resep Spicy Chicken Wings Ala Richesee, Pedasnya Bikin Berbuka Makin Istimewa.