Menu Es Teler Ini Bisa Jadi Pelepas Dahaga Kamu saat Buka Puasa, Dijamin Segar!

TRIBUNJATIM.COM - Buka puasa memang lebih enak minum yang dingin dan manis-manis.

Apalagi saat siang hari cuacanya sangat panas.

Nah, salah satu minuman dingin nan manis yang bisa kamu buat untuk buka puasa adalah es teler.

Bikinnya nggak ribet, bahannya juga mudah didapatkan.

Baca: Menu Olahan Buah Ini Dijamin Bikin Segar Buka Puasa Kamu, Yuk Simak Cara Bikinnya, Gampang Kok!

Nggak pake lama, kamu udah bisa minum es yang menyegarkan dahaga itu.

Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep membuat es teler

Bahan:
4 buah avokad, disendokan dagingnya
200 gram nangka, dipotong kotak
3 buah kelapa muda, dikerok lebar
175 ml susu kental manis putih
700 gram es serut

Baca: Resep Brokoli Panggang dengan Lemon Garlic Ini Bisa Jadi Pengganti Gorengan, Sehat dan Mudah!

Bahan Sirup Gula:
250 ml gula pasir
250 ml air
1 lembar daun pandan

Bahan Saus Santan:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Baca: Tiga Resep Masakan Rumahan Jepang yang Cocok Buat Sahur Nanti, Bikinnya Cepat dan Simpel

Cara membuat Es Teler:

Untuk membuat saus santan : masak santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih, lalu dinginkan.

Lalu untuk membuat saus gula : rebus gula pasir, air, dan daun pandan, masak sampai gula larut, lalu dinginkan.

Tata avokad, nangka, dan kelapa muda ke dalam mangkok.

Tambahkan santan dan air gula, lalu tambahkan es serut dan susu kental manis. 

Selamat mencoba, semoga resep di atas membantu.

(TribunStyle.com/Diah Ana)

Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di TribunStyle.com dengan judul Resep Es Teler - Penyegar Tenggorokan Kamu Saat Buka Puasa yang Mudah Dibuat!