Pingin Buat Masakan Ala Timur Tengah yang Gak Ribet? Coba Aja Resep Samosa Ini

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Nurul Aini

TRIBUNJARIM.COM, SURABAYA - Suka makanan ala Timur Tengah?

Atau ingin mencobanya?

Yuk masak sendiri di rumah.

Kalau kamu berpikir bakal sulit mendapat bahan makanan ala Timur Tengah di Indonesia, kamu salah.

Karena tidak semua makanan ala timur tengah yang khas akan aneka bumbu kental itu tidak dapat dibuat sendiri di rumah.

Baca: Yuk Buat Es Kuwut dari Bali untuk Buka Puasa Nanti, Dijamin Bikinnya Gampang dan Dahaga Hilang

Camilan Samosa dengan isian daging dan rasa kari ini bisa dibuat dengan mudah lho.

Bahan-bahannya juga dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat.

Mau tau? Berikut TribunJatim sajikan resepnya untuk pembaca.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan sebagai berikut:

250 grm tepung terigu,
1 butir telur,
2 ons mentega,
2 gls air,
300 gram daging cincang,
Garam secukupnya,
1 sdt merica,
1/2 kg cabai hijau,
3 ons cabai rawit kalau suka pedas,
4 siung bawang bombay,
4 siung daun bawang,
1/2 sdm kari.

Baca: Menu Olahan Buah Ini Dijamin Bikin Segar Buka Puasa Kamu, Yuk Simak Cara Bikinnya, Gampang Kok!

Cara membuatnya cukup mudah, sama seperti membuat pastel basah, jajanan ala Indonesia.

Cara membuat adonan kulit :