Artis-artis Jualan Cake Jadi Fenomena, Netter Sepakat Sama Pendapat Koki Eks Peserta Master Chef Ini
Para artis yang menjual kue di banyak daerah Indonesia seakan jadi fenomena. Hal ini membuat seorang koki Tanah Air angkat bicara.
lihat foto
Baca: Jika di Indonesia Ketupat dan Opor, Ini yang Jadi Hidangan di 10 Negara Lain Saat Lebaran
""UTAMAKAN LOCAL PRODUCT"
.
.
Seru liat para selebritis berbisnis kue, sedikitnya ada 18 nama para selebritis Indonesia yang mengambil peluang dengan nama besar mereka untuk berbisnis kue.
Sebut saja ada Surabaya snow cake, Bandung makuta, Cerbon kelana, Strudel malang, dan yang terbaru ada Princess Cake di Bandung.
.
Bahkan kalau di lihat produk mereka seperti satu konsep, ada kemiripan. Bermain di puff pastry, bolu, cokelat, dan keju. Duh jadi ngilerrrr
.
Banyak banget yang ngeDM saya ko Chef Agus ga ikutan buka di Banjarmasin? Dan tidak sedikit juga ada investor yang nawarin saya untuk menjadi food consultant dan brand di produk tersebut
.
Kalau boleh menjawab :
1. Peluang tidak hanya sekedar peluang, tetapi sebuah passion (kecintaan) melakukan sesuai dengan apa yang kita suka dan kita pahami.
2. Tidak ada yang melarang berbisnis kuliner. Tapi alangkah keren nya jika produk yang kita angkat adalah local product. Inovasikan, minimal ada bahan baku daerah yang di gunakan.
3. Kuliner daerah adalah identitas budaya. Jadi jangan sampai hilang digerus oleh jaman dan budaya kekini-kinian.
4. Mengakat kuliner daerah berarti membantu pemanfaatan bahan baku lokal daerah. Dan hubungannya dengan perekonomian masyarakat.
5. Dengan kita mengakat kuliner daerah setidaknya kita tidak menggeser usaha para UMKM di daerah.
6. Yang dicari wisatawan apalagi wisatawan asing ketika kedaerah adalah kuliner daerah. Maka dari itu bisnis kuliner daerah tidak akan pernah mati.
7. Jadilah tuan rumah yang baik dengan mengakat kuliner daerah tersebut dan banggalah menjadi orang Indonesia.
.
.
Bingka Barandam by Agus Sasirangan
.
Sekian dan terimakasih"
Baca: Sebal Ditanya Terus Kapan Nikah? Mungkin Kamu Bisa Tiru Cara Jomblo Ini, Siap Mental Saja Ya!
Baca: Ariel Tatum Dijadikan Bahan Meme, Ryuji Utomo Geram, Netizen Malah Permasalahkan Baju yang Dipakai
Dan beginilah tanggapan warganet.
liariyarne: Setujuuuuuuuu
rie13_arlyna: Hayuukkk kak buka brand khusus kue2 local itu sehat trus enaakkk
astika_rniLumayan pjg ln mbca. Karing liurrr
