Kamu Wajib Mampir ke Lima Warung Kreasi Bakso Ini di Surabaya, Awas Nomor Lima Bikin Baper!
Terbukti Bakso kuah ala Indonesia sudah dikirim ke berbagai negara dan dinikmati masyarakat luar negeri. Mantan presiden Amerika, Barrack Obama...
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Anugrah Fitra Nurani
Laporan wartawan TribunJatim.com, Pipin Tri Anjani
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Bakso merupakan makanan lokal yang umumnya disajikan di warung maupun pedagang kaki lima di pinggir jalan di Surabaya.
Meski jadi makanan selera pinggir jalan, banyak orang lokal maupun intersnasional menyukai makanan ini.
Terbukti Bakso kuah ala Indonesia sudah dikirim ke berbagai negara dan dinikmati masyarakat luar negeri.
Mantan presiden Amerika, Barrack Obama pun tampak lahap menghabiskan semangkuk bakso kuah saat berada di Istana Kepresidenan Bogor bersama Presiden Joko Widodo.
Baca: Kunjungi Istana Kepresidenan Bogor, Obama Lahap Habis Sajian Semangkuk Bakso Kuah
Bakso merupakan olah daging yang dibentuk bulat daan disajikan bersama kuah panas dengan bihun dan bawang goreng.
Namun kini para kreatif lokal yang bosan dengan bakso standard mulai berkreasi membuat Bakso yang antimainstream.
Di Surabaya sendiri, berbagai macam warung makan menyediakan kreasi bakso yang jelas tidak biasa, namun patut kamu icipin.
Berikut TribunJatim.com rangkum dari bebereap sumber di Instagram.
Baca: Mantan Pelatih Rela Madrid Ini Tak Rela Alvaro Morata Masuk MU
1. Bakso Klenger
Bakso klenger berbentuk bulat dengan ukuran super besar mampu membuat kalian tahan nafas.
Ada beberapa level yang dihidangkan yakni level 1 hingga level 6 sesuai ukuran.
Level 1 adalah level yang paling kecil seharga 15.000