Empat Resep Kreasi Nasi Goreng, Tak Cuma Pakai Kecap dan Saos, Masakan Ini Bisa Ditambahin Kari
Berikut empat resep kreasi nasi goreng yang bisa kalian coba di rumah! Menu-menu ini bisa jadi pelengkap momen kumpul bersama keluarga lho.
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Alga W
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Pipin Tri Anjani
TRIBUNJATIM.COM - Siapa yang tak kenal sama makanan khas Indonesia satu ini?
Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang banyak disukai wisatawan asing maupun masyarakat lokal.
Cara memasak nasi goreng pun terbilang cukup mudah, bahan dasarnya adalah nasi.
(Menu Sarapan di Berbagai Negara Ini Ada yang Mirip Punya Indonesia Lho, Pernah Icip yang Mana?)
Nah, daripada kalian bingung mau masak nasi goreng bumbu apa, yuk intip empat resep kreasi nasi goreng berikut.
Menu-menu ini bisa jadi pelengkap momen kumpul bersama keluarga lho.
Dilansir dari beberapa artikel Nova.grid.id, berikut empat resep kreasi nasi goreng yang bisa kalian coba di rumah!
(Ternyata Nama Linkin Park dari Usulnya Chester Bennington Lho, Berikut 5 Fakta Band Legendaris Ini)
1. Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan:
600 gram nasi putih dingin
75 gram ikan gabus asin, diseduh, dipotong kotak, digoreng kering
50 gram taoge
100 gram nanas, dipotong kipas kecil
4 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah cabai merah keriting, dicincang halus
2 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, diiris
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara membuat Nasi Goreng Ikan Asin:
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum lalu sisihkan di pinggir wajan.
Masukkan telur lalu aduk sampai berbutir kasar kemudian tambahkan nasi, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk dan aduk rata.
Masukkan ikan gabus, taoge, nanas, dan daun bawang lalu masak sambil diaduk sampai matang.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
(Foto Wanita Bercadar dan Pria Hampir Telanjang yang Diunggah Yoo Ah In Ini Undang Kecaman Netizen)
2. Nasi Goreng Ayam Kari

Bahan:
2 sdm margarin
½ bh bawang bombai, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus
2 bh paha ayam fillet, potong-potong
750 g nasi putih
2 bh cabai merah besar, potong kotak
75 g kacang polong
2 sdm kari pasta
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1 btg daun bawang, iris
Bahan Pelengkap:
1 bh tomat, potong-potong
3 btr telur, dadar, iris tipis
1 sdm bawang goreng
Cara Membuat:
Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna kemudian tambahkan nasi, cabai merah, kacang polong, kari pasta, garam dan merica dan masak sambil diaduk sampai matang.
Masukkan daun bawang lalu aduk rata dan sajikan bersama pelengkap.
Resep ini digunakan untuk tiga porsi.
(Chef Juna Dipanggil Cewek Ini dengan Sebutan Love Saat Ucapkan Selamat, Netter Merasa Kurang Cocok)
3. Nasi Goreng Jambal Oriental

Bahan:
2 sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombai, cincang halus
2 btr telur, kocok lepas
1 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong
3 bh cabai rawit merah, iris
600 g nasi putih
1 ½ sdm kecap ikan
50 g kacang polong
50 g taoge
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
50 g nenas, potong kotak
1 btg daun bawang, potong ½ cm
50 g ikan jambal asin, goreng
1 sdt minyak wijen
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan sisihkan di pinggir wajan lalu masukkan telur dan aduk sampai berbutir.
Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit merah dan aduk rata.
Setelah itu masukkan nasi putih, kecap ikan, kacang polong, taoge, garam dan merica bubuk lalu aduk rata dan masak sampai matang.
Tambahkan nenas, ikan jambal, daun bawang, minyak wijen lalu duk rata dan sajikan.
Satu resep ini digunakan untuk 3 porsi.
(Suami Diselingkuhi, Organ Intim Wanita Ini Dicabein Ramai-ramai, Netter: Biar Adil, Cowoknya Juga)
4. Nasi Goreng Terasi Ayam

Bahan:
500 gram nasi putih
1 potong paha ayam atas bawah ungkep bumbu kuning, goreng, suwir-suwir
2 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
4 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah keriting
1 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Nasi Goreng Terasi Ayam:
Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum lalu sisihkan dipinggir wajan, setelah itu masukkan telur, aduk sampai berbutir.
Tambahkan caisim lalu aduk hingga layu masukkan nasi putih dan garam, aduk rata lalu masak sampai matang.
Masukkan ayam suwir, aduk rata lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Resep ini dapat digunakan untuk 3 porsi.
(Mena Massaoud, Ini Enam Fakta Sosok Ganteng Pemeran Aladdin Asal Mesir yang Hobi Makan)