Tak Hanya Macaron, Ini Enam Dessert Khas yang Wajib Kamu Cicipi di Prancis, Ada yang Mirip Kue Sus
Prancis dikenal sebagai pusat dessert terbaik di negara-negara Eropa. Saat liburan ke Perancis wajib untuk mencicipi enam dessert khasnya berikut ini.
TRIBUNJATIM.COM - Prancis yang terletak di Eropa bagian barat berbatasan langsung dengan Spanyol, Swiss, Italia, Jerman, dan Belgia.
Selain menjadi tempat berdirinya Menara Eiffel di tepi Sungai Seine, Paris pun menjadi pusat mode dunia.
Banyak brand fashion ternama lahir di kota ini, sebut nama seperti Chanel, Maison Kitsuné, KENZO, Lacoste, dan sebagainya.
(Laras Sekar Arum Berhasil Tembus Paris Fashion Week, Berikut 6 Potret Keren Model Asal Indonesia Ini)
(Tujuh Cara Agar Tetap Hemat Saat Traveling dan Nggak Kebablasan Sampai Bangkrut, No 4 Wajib)
Tak hanya itu, Prancis juga dikenal sebagai pusat dessert terbaik di negara-negara Eropa.
Perancis pun menjadi negara kunjungan pastry chef dunia untuk mempelajari cara pembuatan dessert terenak di dunia.
Untuk itu, saat liburan ke Perancis wajib untuk mencicipi enam dessert khasnya berikut ini.
(7 Kuliner Unik yang Cuma Ada di Jepang, Sushi Serangga Hidup Sampai Sashimi Mematikan!)
1. Crepes

Menu dessert yang satu ini tak hanya populer di Perancis, di Indonesia pun banyak ditemui penjual crepes.
Namun tentu dengan bentuk dan rasa yang agak berbeda.
Terbuat dari terigu, susu, telur, dan mentega, crepes di Perancis umumnya disajikan bersama es krim dan stroberi sebagai topping.
(Ini Empat Kreasi Crepes Buat Camilan Santai Soremu, Pakai Buah-buahan Jadi Makin Segar)
2. Eclair

Eclair mirip dengan kue sus.
Namun berbentuk memanjang dengan isian vla yang disebut dengan custard.
Terbuat dari terigu, mentega, susu, telur, dan gula, eclair disajikan dengan topping cokelat leleh.
(Pria Pengidap Demensia Ini Sempat Tendang Petugas Medis, Keputusan Berangkat Haji Masih Belum Pasti)
3. Macaron
Selain crepes, makanan lainnya yng sangat populer adalah macaron.
Dengan bentuk bulat dan pipih, macaron sangat eye-catching dengan warna-warna pastel.
Terbuat dari tepung almond, putih telur, dan gula, macaron memiliki rasa yang manis dan lembut ketika digigit.
(Enam Kebiasaan Unik Orang Indonesia di Mata Bule, No 3 Bikin Bingung, No 1 Menggelikan)
4. Creme brulee

Terbuat dari susu, kuning telur, vanili, dan gula, creme brulee biasanya dihidangkan menggunakan mangkok berukuran mini.
Topping-nya berupa karamel yang dipanggang sehingga menghasilkan tekstur yang kering.
Sementara bagian dalamnya berupa adonan yang manis dan lembut di mulut.
(Ryan Thamrin Meninggal Idap Penyakit Kronis Ini Sejak Lama, Berikut 5 Fakta di Baliknya)
5. Souffle

Berbahan dasar butter dan putih telur, souffle khas Perancis umumnya memiliki rasa yang asin dan manis.
Di Perancis, souffle dimakan bersama es krim saat siang hari.
(Baru Kerja Beberapa Bulan, Suwarsih Sebarkan Perlakuan Ashanty ke Anak-anak, Netizen Jadi Sedih)
6. Mousse

Mousse terbuat dari putih telur dan whipped cream yang dikocok hingga mengembang dan berbusa, kemudian ditambahkan cokelat atau sari buah.
Dengan tekstur yang lembut dan halus, mousse biasanya ditambahkan topping cokelat leleh atau keju parut di atasnya.
(Bapak-bapak Obrolkan Janda Baru di Kampung, Tapi Lupa Matikan TOA Masjid, Sang Istri Pun Datang)
Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di TribunTravel.com dengan judul Pusat Dessert Terbaik di Dunia, Inilah 6 Kudapan Khas Perancis yang Wajib Dicoba.