Meski Sibuk Jadi Menteri Sosial RI, Khofifah Indar Parawansa Masih Sempatkan Memasak untuk Keluarga
Menjadi seorang pejabat negeri yang mempunyai banyak kegiatan, baik itu di kantor atau di daerah-daerah, tak membuat ia melupakan tugas di rumah.
Penulis: Aqwamit Torik | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
Selain ia menggoreng dadar jagung, ia juga sering mempersiapkan bahan makanan wajib di dalam kulkasnya, yaitu daging ikan tuna.
"Biasanya bikin ikan tuna goreng plus sambal buatan sendiri, dan itu menu wajib saya ketika belanja bahan masakan," ungkap Khofifah, Selasa (22/8/2017).
(Panpel Persatu Tuban Konfirmasi Laga Melawan Persebaya di Stadion Lokajaya Digelar Tanpa Penonton)
Menurutnya, memasak tuna itu simpel, karena hanya diiris-iris kemudian digoreng.
"Yang penting bagaimana cara mengolah ikan tunanya biar gak amis," jelasnya.
Ia juga menjelaskan cara mengolah bumbunya, meskipun kaya akan bumbu, namun baginya bumbu tersebut tergolong simpel.
Selain itu, Khofifah mengaku terakhir kali ia memasak sendiri adalah ketika Hari Raya Idul Fitri.
Saat itu, ia dua minggu ditinggal oleh pembantunya, dan saat itu juga ia memasak sendiri untuk anaknya di rumah.
