Kue Cubit dan Waffle Serba Green Tea, Camilan Sehat yang Bikin Akhir Pekan Makin Asyik! Gini Buatnya

Terakhir, kecilkan api kemudian tutup kembali sampai kue matang.

2. Waffle Greentea Rice Crispy

Bahan:

225 g tepung terigu protein sedang
2 sdt green tea bubuk
1 sdt baking powder
25 g gula pasir halus
300 ml susu cair
2 bh kuning telur, kocok lepas
1 sdm mentega, lelehkan
½ sdt garam
2 bh putih telur
2 sdm gula pasir halus

Saus:

150 ml susu cair
35 ggula pasir
1/8 sdt garam
1 sdt maizena, larutkan dalam 1 sdt air
75 g cokelat masak putih, potong-potong

(Tetap Modis Saat Hangout dengan Tutorial Hijab Simpel Ala Natasha Farani, Gak Perlu Lama Ngaca Deh!)

Pelengkap:

30 g rice crispy

Cara Membuat:

Ayak tepung, green tea, dan baking powder, tambahkan gula pasir lalu aduk rata.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk, masukkan kuning telur dan aduk rata.

Tambahkan mentega leleh dan garam.

Kocok putih telur sampai setengah mengembang, kemudian masukkan gula pasir halus, kocok sampai mengembang.

Masukkan kocokan putih telur ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan sampai rata.