Kuliner Asyik
Gak Cuma Pho, 8 Kuliner Ini Juga Wajib Kamu Coba saat Berada di Vietnam
Saat ditanya tentang makanan paling terkenal di Vietnam, pasti banyak yang menjawab Pho. Pho merupakan jenis mie yang terbuat dari beras.
lihat foto
Disebut juga dengan istilah nasi pecah.
Cơm tấm terbuat dari beras dengan butiran beras pecah.
Yang paling terkenal adalah cơm tấm Sài Gòn atau nasi pecah asal Saigon.
Biasanya cơm tấm disajikan dengan daging babi bakar, serta nasi dan dagingnya disajikan dengan berbagai sayuran hijau dan sayuran acar, telur rebus, dan udang panggang.
(Jangan Tertipu Birunya Air, Ternyata 4 Danau Ini Bahaya untuk Manusia dan Hewan Lho)
4. Bún Riêu
Dengan kaldu yang tidak terlalu kental, Bún Riêu merupakan jenis sup soun daging khas Vietnam.
Jenis bún riêu cua disajikan dengan kaldu tomat dan diberi topping kepiting air tawar.
Ada berbagai jenis kepiting air tawar digunakan untuk memasak bún riêu, termasuk kepiting padi coklat yang ditemukan di sawah di Vietnam.
5. Cơm chiên
Cơm chiên merupakan sejenis nasi goreng khas Vietnam.
Namun, yang bikin nasi goreng ini unik adalah adanya sayuran, telur, ketumbar, dan potongan sosis super lezat yang disebut lạp xưởng.
(Kahiyang Ayu Menikah, Foto Masa Lalu Mantan Kekasihnya Banjir Komentar Netter, Nyesel Seumur Hidup)
6. Cá Kho Tộ
Cá Kho Tộ merupakan sajian ikan yang diberi bumbu karamel dan dimasak dalam sejenis panci atau kuali yang terbuat dari tanah liat.
