Pesona Barista Cewek Cantik di Kediri ini Bikin Pengunjung Pria Meleleh

 TRIBUNJATIM.COM, KEDIRI - Tidak semudah yang dibayangkan untuk bisa membuat latte art. Dibutuh teknik khusus dan skill untuk membuat hiasan gambar di atas seduhan ekpresso itu.

Bukan sekedar menjadi peracik kopi di era mileneal ini kaum hawa bisa menjadi seorang penyaji kopi ekspreso atau yang dikenal dengan sebutan barista.

Tangan wanita cantik Yolanda Imas ini begitu lihai saat meracik sajian kopi. Suguhan kopi espresso itu semakin manis dengan kepiawaiannya menyuguhkan kopi dengan sajian art.

Menjadi pengalaman sendiri ketika menikmati seduhan dari barista cantik ini. Kopi espresso bikinannya itu semakin nikmat melihat aksi Yolanda saat meracik kopi.

Meski baru berkecimpung didunia barista wanita kelahiran 15 Agustus 1995 ini begitu pandai mengusai tekni membuat espresso mulai dari grinding atau menggiling biji kopi, memasukkan kopi ke dalam porta filter (Dosing), merata kopi yang ada di wadah (Leveling) hingga memadatkan biji kopi (tamping) dan membuang sisa air di mesin kopi (flassing).

Kemudian tekni Latte Art untuk menghias tampilan masin di atas kopi espresso itu. Ada dua metode untuk membuat latte art yakin pertama itu adalah frepuring dari susu langsung di tuang dan Eching dengan bantuan pena.

Sebagian pengunjung cafe khususnya kaum lelaki bakal terpesona dengan kemampuan yang dimiliki Yolanda. Kharisma yang terpancar pada sosok barista wanita ini sungguh membuat mata lelaki terbelalak memandang aksi barista itu.

Bahkan, sejumlah pengunjung pria selalu menyempatkan datang ke cafe itu untuk menikmati segelas kopi espresso racikan barista Yolanda.

"Menjadi Barista di Cafe Pride Kediri baru satu bulan," ucap Yolanda.

Keinginan Yolanda untuk bekerja sebagai seorang barista dijalaninya secara tulus. Pekerjaan sebagai seorang barista di cafe Pride sungguh terhormat.

Sebab, sebagai seorang wanita tidak mudah untuk mempunyai kemampuan barista. Butuh ketelatean dan keuletan serta berjiwa seni untuk menjadi seorang barista.

Sebelum menjadi seorang barista, Yolanda adalah penikmat kopi yang biasa nongkrong bersama teman-temannya di Surabaya.

Baca: Inilah Kisah Rombongan Pendaki Dari Blitar Yang Tersesat di Gunung Kelud

Saking cintanya terhadap minuman kopi nikmat itu ia tertarik untuk menekuni pekerjaan sebagai barista.

"Motivasi bekerja sebagai barista untuk lebih mengenal kopi," ujarnya.