6 Makanan Favorit Bondan Winarno Semasa Hidup yang Bikin Ngiler, Nomor 5 Khas Surabaya Lho
Jargon 'Maknyuss' melekat kepada sosok Bondan Winarno. Caranya memandu wisata kuliner dan mencicipi berbagai makanan menjadi ciri khasnya.
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
Kuliner khas Sumatera Barat ini memiliki cita rasa yang sedap lho.
Masakan ini diolah menggunakan ikan tenggiri, ikan tongkol, dan ikan tuna.
2. Ikan Gangan
Ikan Gangan merupakan masakan khas Belitung.
Menu masakan favorit Bondan Winarno ini memiliki cita rasa yang hampir serupa dengan Lempah Kuning dari Bangka.
(Punya Orangtua Fotografer, Bayi Kembar Ini Jadi Modelnya, 12 Fotonya Bikin Gemas)
Bedanya, Ikan Gangan menggunakan kemiri dan lengkuas dalam pengolahannya.
Sehingga membuat masakan ini kaya akan cita rasanya.
3. Mangut Kepala Manyung
Masakan favorit Bondan Winarno yang lainnya adalah Mangut Kepala Manyung.
Hidangan ini merupakan masakan yang berbahan dasar ikan dan diolah dengan bumbu gulai Jawa.
Biasanya, Mangut Kepala Manyung ditemui di daerah Juana, sekitar Pantai Utara Pulau Jawa.
(Pasca Banjir Bandang dan Tanah Longsor, Sejumlah Jalur Menuju Pacitan Terputus)
Rasa masakan ini terbilang pedas lantaran disajikan dengan bumbu gulai sangat pedas.
4. Ikan Woku Belanga
