Yuk Cobain Enam Macam Roti di India Selatan, Nomor 4 Paling Cocok Buat Sarapan
Biasanya, roti di India dimasak atau dikukus di dalam panci, bukan dipanggang.
lihat foto
Mirip seperti dosa, tapi tekstur adai lebih kasar dan berat.
Adai biasanya disajikan bersama aviyal (kari sayuran yang dimasak dengan kelapa dan dadih).
(Turunkan Kaca Jendela Mobil dan Ucapkan Selamat, Dua Member JBJ Ini Tuai Pujian EXO-L)
Adai berasal dari Kerala, dan juga dapat ditemukan di Tamil Nadu dan Karnataka.
4. Pesarattu
Pesarattu berasal dari Andhra Pradesh, dan dibuat dari adonan lentil.
Tapi, lentil yang digunakan adalah moong daal hijau (kacang hijau).
(Mulai Robin Van Persie hingga Alexis Sanchez, Ini Dia 5 Transfer Pemain Arsenal Paling Menyakitkan)
Pesarattu juga menjadi salah satu item sarapan paling umum di negara bagian ini.
5. Idiyappam
Idiyappam adalah jenis roti di India bagian selatan yang juga dimakan dengan chutney untuk sarapan di Kerala dan Tamil Nadu.
Idiyappam dibuat dari adonan tepung beras dan air yang dibuat menjadi mie, untuk kemudian dicetak lagi dan dikukus.
(Usai Bunuh Anjing, Pria Ini Tewas Dihantam Mobil, Terungkap Fakta Mengerikan di Balik Tindakannya)
Idiyappam dikonsumsi dengan kelapa dan gula di wilayah Malabar di Kerala, tempat ia dikenal dengan sebutan nool puttu.
Namun, idiyappam bisa juga dicelupkan ke dalam kari.
