Nyegerin Banget! Ini Sederet Minuman Khas Tahun Baru Imlek, Nomor 3 Dikenal untuk Para Dewa

Hal ini menyebabkan jeruk mandarin jenis ponkam sulit didapatkan di pasaran.

(Gak Cuma ‘Gong Xi Fa Cai,’ Kata-kata Ini Juga Bisa Jadi Pilihan Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek Lho!)

Berdasarkan pantauan dari TribunJatim.com di Pasar Buah Pecindilan Surabaya, Kamis (15/2/2018), jeruk mandarin yang cukup banyak ditemui adalah jenis kinnow.

Selain sebagai manisan, jeruk biasanya juga disajikan dalam bentuk minuman.

Masih dilansir dari Nova, berikut contoh kreasi resepnya :

Es Kelapa Jeruk

Bahan:
500 gr jeruk peras
100 gr gula pasir
200 ml air kelapa muda
3 bh kelapa muda, keruk, ambil dagingnya

Cara Membuat:

Belah semua jeruk, ambil airnya.

Campur air jeruk dengan gula pasir dan air kelapa, aduk sampai larut.

(Tahun Baru Imlek 2018, Google Doodle Tampilkan Shio Anjing Tanah, Cek Peruntunganmu di Sini!)

Taruh kelapa muda dalam gelas, tambahkan air jeruk dan es batu.

Sajikan segera.

3. Wedang Ronde

Wedang yang dianggap minuman untuk para Dewa bagi keturunan Tionghoa ini terbuat dari sari jahe.